ورق الزيتون يتمتع بالعديد من الخصائص الصحية المذهلة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة، والمواد الكيميائية النباتية، التي لها تأثيرات إيجابية على الجسم، حيث يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض الضغط وتنظيم مستويات السكر، فورق الزيتون كنز من الفوائد الصحية، وفي هذا المقال نستعرض أهم فوائد ورق الزيتون الصحية.
فوائد ورق الزيتون الصحية:
تخفيض ضغط الدم: ورق الزيتون يحتوي على مادة تسمى أوليوروبين، وهي مادة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وتساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم.
الوقاية من السكري: يساعد ورق الزيتون على تحسين حساسية خلايا الجسم للأنسولين، حيث ينظم مستوى سكر الدم، فهو يساعد على تثبيط إنزيمات تحول الكربوهيدرات إلى سكر في الجهاز الهضمي، مما يقلل من ارتفاع سكر الدم بعد تناول الطعام.
تحسين صحة القلب: ورق الزيتون يحمي صحة القلب بطرق متعددة، فهو يخفض من مستوى الكولسترول الضار، ويرفع من مستوى الكولسترول المفيد، ويقلل من التأكسد والالتهابات التي تؤدي إلى تصلب وانسداد الشرايين، كما يحافظ على سلامة خلايا بطانة الأوعية الدموية، والتي تلعب دوراً هاماً في تنظيم ضغط الدم والانقباضات القلبية.
الوقاية من السرطان: يحتوي ورق الزيتون على مواد فعالة تحارب الخلايا السرطانية، مثل أوليوروبين، وهيدروكسيتيروزول، وليجنان، هذه المواد تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية، وتثبط تكوين الأوعية الدموية التي تغذي الأورام، وأظهرت بعض الدراسات أن مستخلص ورق الزيتون يمتلك فعالية ضد سرطانات مختلفة، مثل سرطان الثدي، والبروستاتا، والقولون، والجلد.
أقرأ أيضا: –
- اليانسون نبات سحري.. تعرف على أهم فوائد اليانسون الصحية ومحاذيره
- تحسين صحة القلب وتعزيز المناعة.. فوائد مذهلة للبصل تعرف عليها
- صدر الدجاج أم الفخذ.. أيهما أفضل لصحتك؟
- “الزعفران” فوائد صحية ذهبية من مضادات الأكسدة إلى تحسين الصحة العقلية
- أفضل الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تنشيط الكلى بشكل طبيعي
- القرنفل يعزز المناعة ومسكن للألم ومضاد للبكتريا.. فوائد مذهلة لتناول القرنفل
- الشاي المشروب الأشهر حول العالم.. ماهي فوائد تناوله يوميًا وما هي أضراره الجانبية
فقدان الوزن: ورق الزيتون يساعد على التخلص من الوزن الزائد بطرق متعددة، فهو يزيد من حرق الدهون في الجسم، ويقلل من امتصاص الدهون في الأمعاء، ويزيد من شعور الشبع، ويقلل من شهية الطعام، كما يحسن من عملية التمثيل الغذائي، ويقلل من التهابات الأنسجة الدهنية.
تحسين وظائف الدماغ: ورق الزيتون يحمي صحة الدماغ بطرق متعددة، فهو يحسن من التروية الدموية للدماغ، ويرفع من مستوى هرمونات التفكير (الأستيل كولين)، ويرفع من مستوى هرمونات المزاج (السيراتونين)، ويرفع من مستوى هرمونات التعلم، ويرفع من مستوى هرمونات التذكير، كما يحارب التأكسد والالتهابات التي تؤدي إلى تدهور خلايا الدماغ.