فوائد البيض المسلوق للجسم.. مزايا سحرية لا تتخليها

يعتبر البيض المسلوق من أهم الأطعمة الرئيسية عند العديد من الأشخاص، وقد تهتم بها الأمهات كثيراً في الصباح لتناول الأطفال منها بشكل يومي وتكون خلال الوجبة الأساسية في الصباح بجانب الحليب، وذلك لفوائده الكثير من عناصر غذائية مختلفة مثل الكالسيوم، كما أنها تمد الجسم بالحيوية والطاقة اللازمة للطفل طوال اليوم، وقد أكدت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية على فوائد البيض المسلوق للأطفال والكبار، وخلال موضوعنا اليوم سنوضح لكم فوائد البيض المسلوق للجسم.

البيض المسلوق

يعتبر البيض أحد مصادر الغذاء التي يتناولها الإنسان كمن آلاف السنين، وهناك العديد من أنواع البيض المختلفة، لكن بيض الدجاج يعتبر أشهر الأنواع الذي يتناولها الجميع حول العالم، ويتم استخدام البيض في العديد من الأطعمة مثل الحلويات والأكلات الشرقية وغيرها، ويعد البيض المسلوق أحدي الأنواع التي تستهلك خلال وجبة الفطور أو العشاء للأطفال والكبار والنساء.

فوائد البيض المسلوق للجسم

كما ذكرنا أن البيض من الوجبات الرئيسية التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، ويمكن مزجها مع الأطعمة أو تناولها بمفردها، ومن أهم فوائد البيض المسلوق للجسم كالتالي:

تقوية صحة العين

أكد العديد من الخبراء إن البيض له فوائد كثيرة وفاعلة أكثر من تناول الجزر إذا كنا نتحدث عن الوجبات المفيدة لصحة العين، لأن صفار البيض يحتوي على مادة اللوتين، وهي كاروتينويد تساعد في محاربة التنكس البقعي الذي يرتبط مع تقدم السن، ويكون من أسباب حدوث عمي لدى الأشخاص فوق سن الخمسين.

قد يهمك: فوائد السمسم السحرية للأطفال وكيفية استخدامه لتسمين الرضع

زيادة نسبة الكوليسترول الجيد

يجب أن تعلم أن ارتفاع مستويات LDL أو الكوليسترول الضار يسبب تلفًا للجسم، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية، ومع ذلك فإن مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) أو “الكوليسترول الجيد” تساعد في إزالة الكوليسترول الزائد من خلال توجيهه إلى الكبد وهنا تسبب في تكسيره.

الحماية من فقر الدم

حيث أن البيض غني بنسبة كبيرة من حمض الفوليك الضروري الذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، لذلك ينصح للمرضى الذين لديهم نقص حمض الفوليك أن يتناولون البيض المسلوق لتقليل الإصابة بفقر الدم.

قد يهمك: فوائد القرنفل المتعددة منها علاج التهاب اللثة والأسنان

تقوية العظام والمفاصل والأعصاب

الجسم يستخدم البروتينات لإنتاج مجموعة متنوعة من الجزيئات والأنسجة الهيكلية، لذلك يجب دخول العديد من الأطعمة المفيدة للنظام الغذائي اليوم، ومن أهمها تناول بيضة واحدة يومياً، لأن كل بيضة عنية بـ 6جرامات من البروتين الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الذي يحتاجها الجسم لتحسين العضلات وصحة المفاصل والعظام.

قد يهمك: فوائد مذهلة لـ عصير الباذنجان للتنحيف تحقق نتائج إيجابية

زيادة مستويات فيتامين D

أن البيض غني بفيتامين (د) فعند تناول البيض المسلوق يوميًا يساعد في ارتفاع إفراز الجينات المهمة في تنظم جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنها ضرورية لإفراز الهرمونات كالدوبامين والسيروتونين.