يعتبر البرتقال الأحمر من الفواكه التي لها طعمًا مميزًا، وهو مثل الأنواع الأخرى من البرتقال غير أنه يختلف لونه إلى الأحمر وهو خالي من الدهون أو يحتوي على نسبة قليلة جدًا منها.
وفي هذه المقالة سنتعرف عن أهم العناصر التي توجد في البرتقال الأحمر وفقا لما ذكره المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا، الذي أكد أنه يعد مصدرا مهما للفيتامينات والمعادن.
وقال المركز الألماني أن البرتقال الأحمر يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي (C)، الذي يقوي جهاز المناعة من ناحية ويعمل على على امتصاص الحديد من ناحية أخرى، مما يساهم في تجدد العضلات.
ويعتبر البرتقال الأحمر أيضًا مصدرًا للفيتامينات التي تنتمي لصنف ( B ) المفيدة لصحة الأعصاب.
ومن العناصر المهمة الذي يزخر بها البرتقال الأحمر الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم المهمة لصحة والعضلات العظام.
كما أنه غني بالمواد النباتية المضادة للأكسدة مثل عنصر أنثوسيانين (Anthocyanins)، الذي يساعد على تجدد الخلايا ويحمي الجسم من والأمراض الالتهابات.
القيمة الغذائية الموجودة في حبة برتقال واحدة من حجم متوسط
- السكريات : 12 جرام
- الدهون : واحد جرام
- السعرات الحرارية : 70 سعرة حرارية
- البروتين : جرام واحد
- الكربوهيدرات : 15 جرام
- الألياف الغذائية : 3 جرام
تحذيرات من الإفراط تناول هذا البرتقال
بالرغم على أن البرتقال الأحمر له فوائد كثيرة، إلا أنه يجب توخي الحذر قبل تناوله بكثرة، لأنه قد يسبب لك حرقة في المعدة لأنه عالي الحموضة وخاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية، أو بعض المشاكل الصحية بسبب إحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم التي من شأنها أن تتفاعل مع بعض الأدوية في الدم .
