تعد السلطة من الاكلات الواجب تناولها بشكل يومي لانها تحتوي على الكثير من المعادن المفيدة للجسم كالكالسيوم و الفيتامينات و البروتينات و اليوم نقدم لكم طريقة عمل السلطة الروسية وهي سلطة ذات مذاق رائع و مختلف عن السلطة التي اعتدنا عليها و هي طبق شهي و غير مكلف معا لنتعرف على المكونات و طريقة تحضيره
المكونات:
1 كيلو بطاطس
1 كوب فاصوليا خضراء
3 جزر
1كوب بسلة
1كوسة
2 ملعقة صغيرة مايونيز
ملح
1 بيض
1ملعقة صغيرة زبدة
شرائح ليمون
زيتون اسود
الطريقة:
نسلق البيضة
نسلق البسلة و البطاطس و الفاصوليا والجزر و الكوسة ولكن لا نسلقهم معا
نخلط المايونيز مع الخل، الملح والزبدة و نضعهم على الخضار المسلوق
و نقلبهم جيدا ونزين الطبق بشرائح البيض و الزيتون و الليمون و يقدم