الاطفال دائما ما يتعبون الامهات في موضوع الاكل و لكنهم يعشقون الحلويات بشكل كبير و لذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل بان كيك بالمربى والعسل للاطفال بطريقة بسيطة و اقتصادية وهو طبق مغذي للغاية و الان نتعرف على المقادير و الطريقة
المكونات:
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
1 كوب دقيق اسمر
3 ملاعق كبيرة زيت
الطريقة:
نخلط الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح والهيل جيدا بالمضرب الكهربائي
نضع الماء بشكل تدريجي حتى تتكون عجينةً متماسكة القوام
ندهن مقلاة بقليل من الزيت ثم يشكل العجين على هيئة دوائر و نفردها
نحمرها على الوجهين في الزيت
ندهن كل واحدة بالمربى و العسل و نضعهم على بعض ونزينها بقطعٍ الفاكهة