يعتبر البقدونس من النباتات التي لها صيت رائع حول العالم، والتي لا يخلو منها أي مطبخ وخاصة في العالم العربي، ولأنه يكسب الأطباق طعم شهي للغاية ونكهة رائعة، ولكن هل تعلم عزيزي القارئ أن البقدونس له أثر رائع ويعادل الذهب في فوائده الصحية، فهو يحتوي على العديد من الخواص العلاجية للكثير من الأمراض والتي ربما لم تكن تعرفها من قبل.
يحتوي البفدونس على خواص علاج للعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والكليتين، والجهاز الهضميّ أيضًا وأمراض النساء إضافة إلى خواص مضادة للبكتريا والالتهابات، بالإضافة إلى أنه غنيَّ بمضادات الأكسدة وبالنسبة لعصير البقدونس فلقد تنبأنا بان له العديد من الفوائد التي لا حصر لها ويعتبر من المشروبات التي تنقي الجسم من السموم، بالإضافة إلى العديد من الخصائص المتعددة.
5 فوائد مذهلة موجودة في البقدونس:
ولقد استعرضت إحدى الصحف العربية المعني بالصحة الكثير من الفوائد لعصير البقدونس وخصائصها السبعة والتي تتمثل في الآتي:
1- يقوي المناعة، ويعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم، ويساعد الجسم في مقاومة العدوى البكتيرية التي تجعل الجسم مُجهد وغير صحيَّ بالمرة.
2- يحسن البقدونس عملية الهضم، فيكفي كوب واحخد فقط كل يوم ليُسهل عليك عملية الهضم ويمنع تكون الغازات الحمضية التي تؤدي إلى حرقة المعدة.
3- يقوم البقدونس بتطهير الدم، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكلوروفيل والفيتامينات الأساسية أن عصير البقدونس يقوم بتنظيف وتطهير الدم من كافة السموم، ويمنع تكون اي سموم في الدم مرة أخرى.
4- يقلل ضغط الدم المرتفع، البقدونس له خاصية جبَّارة لجميع من يعانون من الاصابة بإرتفاع ضغط الدم ويحسن المزاج.
5- البقدونس ينقي الكليتين، كوب واحد من البقدونس يوميًا يقوم بتنقية الكلى وغسل الكليتين من أي سموم، ويقي المثانة من أي عدوى قد تصيبها.