لم تتغير حالة استقرار أسعار اللحوم والدواجن في الأسواق المحلية المصرية، على الرغم من تردد أقاويل بتراجع الدواجن، غير أن ذلك لم يترجم بشكل حقيقي على أرض الواقع، ومقابل ذلك ارتفع سعر سمك البلطي، ومرجح للحوم والدواجن الارتفاع أكثر أيضا، خلال المرحلة القادمة وخاصة في شهر رمضان، لأنه من المتوقع ان يحصل نقص في المعروض، ولكن الحكومة تسعى لتوفير اللحوم السودانية بسعر 70 جنيه للكيلو خلال هذا الشهر، ومراقبة الأسواق لضبط الأسعار والسوق من تلاعب بعض التجار والجشعين.
متوسط سعر اللحوم في الأسواق الاحد 30-4-2017 :
كيلو اللحم البتلو : 120- 145 جنيه.
كيلو اللحم الجاموسى : من 100 إلى 110 جنيه.
كيلو اللحم الجملى : من 70 إلى 95 جنيه.
كيلو اللحم الكندوز : 95 – 110 جنيه.
كيلو اللحم المفروم : 120 جنيه.
كيلو البوفتيك : 110 جنيه.
كيلو اللحم البرازيلى : 50 – 75 جنيه.
كيلو اللحم السودانى : من 70 إلى 75 جنيه.
كيلو اللحم الضأن البلدى : 100 – 130 جنيه.
كيلو اللحم الضأن المستورد : من 55 إلى 75 جنيه.
كيلو السجق : من 65 إلى 80 جنيه.
كيلو الكبد البلدى : من 100 إلى 110 جنيه.
كيلو الكبدة المستوردة : من 30 إلى 75 جنيه.
متوسط سعر الدواجن فى الاسواق اليوم الاحد 30-4-2017 :
كيلو الفراخ البيضاء : 28 – 36 جنيه.
كيلو الدواجن البيضاء المبردة : من 28 إلى 32 جنيه.
كيلو كبد الدجاج : 42 جنيه.
كيلو الفراخ البلدى : 40 – 46 جنيه.
كيلو الارانب : من 45 إلى 55 جنيه.
كيلو البط : 35 – 45 جنيه.
كيلو الرومى : 30 – 48 جنيه.
زوج السمان : من 23 إلى 30 جنيه.
زوج الحمام : من 40 إلى 55 جنيه.
يجب التنبيه إلى أن الاسعار المذكورة أعلاه، هي متوسط أسعار اللحوم و الدجاج الموجودة فى الاسواق، مع مراعاة اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وعلى حسب التسعيرة التى يضعها كل تاجر.