نقص المغنسيوم يمكن أن يسبب مشاكل كثيرة لصحتك . إنخفاض مستويات المغنسيوم يؤدي إلى الإحساس بالتعب ، إرتفاع ضغط الدم ، وجلطات الدم ، بالإضافة إلى تشنج في العضلات cramps ، وغيرها من الأعراض . وأكدت بعض الدراسات أن ملايين من الناس لديهم نقص لمستويات المغنسيوم ، وهذا المعدن يؤثر على كل أجهزة الجسم . ويجب على الرجال تناول 400 ملجرام من المغنسيوم ، والنساء 310 ملجرام يومياً .
هنا سنتعرف على 17 نوع من الأطعمة وبالكميات الموصي بها من المغنسيوم لتحسين الصحة
1- البامية : كوب واحد من البامية يعطي 70 ملجرام من المغنسيوم – تقريباً 15% من الإستهلاك اليومي .
2- الشوكولاتة الداكنة : bar من الشوكولاتة يمنح تقريباً نصف الكمية من الإستهلاك اليومي .
3- القرع : كوب من القرع المفروم يمنح 60 ملجرام من المغنسيوم . وهذا الطعام متعدد الفوائد ويجب أن يأكل منه بقدر المستطاع .
4- الأرز البني : كوب من الأرز البني يمنح 20 % من المغنسيوم .
5- الأفوكادو: هذا الطعام القلوي هو مصدر جيد للمغنسيوم . وثمرة متوسط الحجم تمنح 15 % من المغنسيوم الذي تحتاج إليه في اليوم الواحد .
6- اللوز : حفنة قليلة من اللوز يمنح تقريباً 20% من المغنسيوم .
7- السبانخ : فنجان من السبانخ يحتوي على 150 ملجرام من المغنسيوم . ولهذا هو أفضل مصدر لهذا المعدن .
8- البنجر الأخضر : هذا النوع يحتوي على نسبة عالية من المغنسيوم ، كوب واحد يمنح 100 ملجرام .
9- إسكواش : هذا نوع من اليقطين ، يحتوي على نسبة عالية من المغنسيوم ، يمنح 40 ملجرام .
10- البرووكلي : كوب واحد يحتوي على 33 ملجرام من المغنسيوم . لذلك البرووكلي غني بهذا بالمعدن .
11- التين : 4 فنجان من التين المجفف يمكن أن يمنح المغنسيوم الذي تحتاج إليه في اليوم الواحد .
12- الكاجو : حفنة من الكاجو تحتوي على 20 ملجرام من المغنسيوم .
13- الموز : الكثير من الناس تعلم أن الموز غني بالبوتاسيوم ، ولكن يحتوي أيضاً على المغنسيوم .
14- بذور القرع : حفنة من البذور تحتوي على 19% من المغنسيوم .
15- العدس : كوب من العدس يحتوي على 18 % من المغنسيوم .
16- خيار : فنجان واحد من الخيار يحتوي على 40 ملجرام من المغنسيوم .
17- البازلاء : فنجان من البازلاء تحتوي على 70 ملجرام من المغنسيوم
في النهاية – نلاحظ في هذه القائمة أن الأطعمة ذو اللون الأخضر تحتوي على أعلى نسبة للمغنسيوم . ولكن التنوع ضروري ، المهم إستهلاك الكمية الموصي بها .
Sources : CDC, authority nutrition , natutalsnews