ضبطت مباحث تموين وسط الإسكندرية، “لحوم فاسدة وقطط وفئران وفضلات طيور وصراصير” داخل أكبر مركز لإنتاج البسطرمة فى محافظة الإسكندرية،.
وتم التعاون بين مباحث التموين وقسم التفتيش على اللحوم الفاسدة فى مديرية الطب البيطري يوم الثلاثاء، وتم العثور على كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل مصنع مشهور فى الإسكندرية مخصص لصناعة البسطرمة في منطقة العطارين .
وكانت المضبوطات التى تم العثور عليها داخل المصنع هى، كميات ضخمة من قلوب البقر الأمريكي يتم استخدمها فى عمل السجق ولحم الجاموس الهندي، ودهون وقال بسطرمة كبيرة و سجق شرقي أيضاً وكل هذه المضبوطات تعد غير صالحة للاستخدام الآدمى باتا .
وتم الكشف على المصنع و تبين للمباحث أنه غير مستوف للشروط الصحية على الاطلاق وأن البسطرمة يتم عملها في وجود “القطط والصراصير والفئران” وأن اللحوم الموجودة منتهى الصلاحية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك المصنع وملائكة، واخذ هذة اللحوم الفاسدة وتم إعدامها بالكامل .