يعتبر الأرز الغذاء الرئيسي لمعظم سكان العالم، حيث يقوم جميع الأمهات بطهيه كوجبة أساسية يومياً، لما له من فوائد كثيرة للكبار والأطفال، وذلك لإحتوائه على مادة النشويات المفيدة لبناء جسم الإنسان.
ويعتقد معظم الناس أن فائدة الأرز تقتصر على إستخدامه في الطعام فقط، لكن يوجد للأرز فوائد كثيرة ورائعة للأرز يجهلها الكثير منا، ومن بين هذه الفوائد المذهله:
1: يستخدم الأرز في التأكد من سخونة الزيت قبل بدء عملية القلي، حيث يتم رمي حبة أرز في الزيت، وإذا إرتفعت يدل ذلك على سخونة الزيت العالية.
2: يساعد على إنضاج الفواكهة بشكل أسرع، عن طريق وضع الفاكهة المطلوب نضجها بسرعة في وعاء به أرز.
3: يساعد على تنظيف الزهريات الضيقة، عن طريق وضع كمية من الأرز ثم وضع بعض الماء الدافىء عليها، ورجها جيداً، ثم شطفها جيداً للحصول على زهرية نظيفة وبراقة.
4: يستخدم في المحافظة على الإلكترونيات الرطبة، بمعنى أن بعض الأجهزة تسقط في الماء أو تتعرض للرطوبة، فيساعد الأرز على إنقاذها، مثل الهاتف نقوم بفصل البطارية عن الهاتف ونضعا في الأرز لحمايتها من الرطوبة وإصلاحها.
5: يستخدم ماء الأرز في غسيل البشرة ، والحصول على بشرة متوهجة.
6، يساعد قش الأرز في صناعة التماثيل العملاقة والحفاظ على البيئة من السحابة السوداء.
7: يستخدم الأرز في مرشات الملح، لمنع تراكمها فوق بعضها.
8: يعتبر الأرز المسلوق طعام مفيد للكلاب التي تعاني من آلام في المعدة.