طريقة عمل الأرز المعمر باللحمة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
طاجن الأرز المعمر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
Advertisements

أحدث حلقات الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد الذى يذاع على قناة سي بي سي سفرة  نقدم لكل متابعي برامج الطبخ وبالأخص من قناة سي بي سفرة نقدم لكم أجدد الوصفات وأصناف الطعام المختلفة والمميزة والتي تقدمها لنا الشيف نجلاء الشرشابي يوميا من خلال موقعطريقة عمل الأرز المعمر باللحمة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي 1 مصر فايف, نترككم لمتابعة فيديوهات حلقات برنامج على قد الأيد للـ شيف نجلاء الشرشابي.

طريقة عمل لفائف الدجاج

Advertisements

طريقة عمل الكبده الإسكندرانى والكبده بالردة والكبدة البانية وسلطة الكبدة باللسان العصفور

بالفيديو طريقة عمل الأرز المعمر باللحمة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

المقادير

Advertisements
  •  2 أو 3 كوب أرز وبنفس المقدار 2او 3 كوب لبن.
  • نصف كوب زبدة.
  • نصف كيلو لحم مسلوق.
  • نصف كوب قشدة.
  • ملح وفلفل.

طريقة التحضير

تشوح اللحمة في ملعقة زبدة على النار حتي يصبح لونها محمر
ندهن الطاجن بالزبدة ثم نضع نصف كمية الأرز في الطاجن ثم نضع فوقه قطع اللحمة
ثم نضع باقي كمية الأزر فوق الحمة.
ثم نقوم بوضع الزبدة مع المرقة على النار لتدفئ قليلا.
نضع رشه ملح صغيرة على اللبن، ثم نسكب المرقة فوق الطاجن ونضع فوقها اللبن.
ثم نضع القشدة على سطح الطاجن وندخلها الفرن, ونتابعها حتى تنضج.

بالفيديو .. بالشرح طريقة عمل طاجن أرز معمر _ بطاطس مهروسة بالبيض من برنامج علي قد الإيد للشيف نجلاء الشرشابي

تابعونا لمشاهدة جميع حلقات برنامج علي قد الأيد في رمضان.

Advertisements

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.