وأنت تقف مع والدتك في المطبخ , وأنتي تقومي بتحضير الطعام لزوجك يأتي عليك موعد تقطيع البصل وتبدأ في ذلك تبدأ العين في إسقاط الدموع مع تقطيع البصل هل في يوم من الأيام حاولت معرفة لماذا عندما نقطع البصل تتساقط الدموع ؟ اليوم ومن خلال السطور القليلة القادمة يجيبكم مصر فايف على هذا السؤال .
عند تقطيع البصل يتكون حمض الكبريتيك بواسطة أكسيد الكبريت والذي ينبعثمع تفاعل الأكسجين في الهواء عند تقطيع البصل ثم مع بعض المعادلات الكيمائية يصل إلى أكسيد البروبانيثيول وهو مركب عديم اللون شديد الرائحة يتصاعد إلى العيون ويتفاعل مع ماء العيون مسببا حرقه في الجلد المحيط بالعين وتبدأ بعد ذلك العين في إفراز الدموع للتخلص من ذلك المركب.
هل تعرف لماذا لون السماء ازرق ؟