القرنفل هو نوع من النباتات ينتمي إلى الفصيلة الآسية، كما يعد أيضا من الأعشاب التي تم استخدامها في العلاج منذ القدم وتعتبر إندونيسيا هي الموطن الأصلي للقرنفل حيث يستهلكون 50% من الإنتاج العالمي.
فوائد القرنفل الهائلة
للقرنفل فوائد معروفة منذ آلاف السنين فهو يعمل على الوقاية من الالتهابات وتقوية الناعة، أيضا يعمل على تعزيز الجهاز التنفسي عن طريق الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا والسعال وأيضا الوقاية من التهابات القصبة الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية، كما يعمل على تسكين آلام خاصة آلام الأسنان واللثة ويعمل أيضا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تخفيف آلام المعدة وتسهيل عملية الهضم، كما يعمل على تنظيم مستوي السكر في الدم وتحسين وظائف الكبد وتحسين صحة العظام، كما أيضا يساعد على الحماية من الإصابة بمرض السرطان لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ويساعد أيضا على التقليل من تقرحات المعدة ومنع تآكل بطانة المعدة.
فوائد القرنفل للشعر والبشرة
يعمل على علاج فروة الرأس والتخلص من القشرة والالتهابات أيضا يحمي الشعر من التساقط والتقصف ويعمل على تقويته وتطويله ويحافظ على لمان الشعر وجماله، كما يعمل القرنفل أيضا على معالجة حب الشباب ويطهر البشرة ويعالج الالتهابات التي تصيب البشرة، وأيضا يساعد على تفتيح البشرة.
الفيتامينات التي يحتوي عليها القرنفل
يحتوي القرنفل علي العديد من المعادن ومن أهمها البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم، كما يحتوي أيضا على فيتامينات ومن أهمها فيتامين “ج” حيث يعمل هذا الفيتامين كمضاد للأكسدة في الجسم وأيضا يساعد على تحييد الجذور الحرة.