الشاي الأزرق هو مستخلص من أزهار البازلاء، وهذه معلومة لا يعلمها الكثير ولا يعرفون ما هي فوائد الشاي الأزرق للجسم؟ وتناول المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين قد تتسبب في العديد من الأعراض الجانبية مثل الصداع والأرق وخاصة عند تناولها بكمية كبيرة على مدار اليوم، ولكن الشاي الأزرق مفيد للصحة لاحتواءه على خصائص طبيبة مفيدة لاستخلاصه من زهرة فراشة البازلاء.
فوائد الشاي الأزرق تفوق الخيال
ذكرنا لكم معلومات عن شاي الماتشا المعروف في اليابان، وكذلك الشاي الأخضر للتخسيس، بخلاف شاي المورينجا المفيد للجسم بوجه عام، والشاي الأسود لما به من فوائد وأضرار، فلا يمكن الاستغناء عن تناول المنبهات، والبحث عن الشاي الأزرق وجد له فوائد مهمة للجسم، وهي كما يلي.
- يضبط مستوى السكر بالدم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة.
- يقوي ويحفز جهاز المناعة، وذلك لأنه يحتوي على مضاد للأكسدة تتمثل في مادة تيرناتين الذي يعزز من جهاز المناعة.
- كما إنه يساعد على منع نمو الخلايا السرطانية.
- ينشط الذاكرة، حيث إنه يساعد على تحسين صحة الدماغ.
- بالإضافة إلى محاربة القلق والاكتئاب.
- ولأنه يحتوي على مادة الاسيتيل كولين فإنه يستخدم لعلاج الزهايمر.
- كما يساعد على الاسترخاء والبعد عن التوتر النفسي.
- يساعد على تحسين عملية الهضم، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة فإنه يعمل على استرخاء عضلات المعدة.
- كما يساعد في طرد الديدان من البطن.
أهمية الشاي الأزرق للبشرة والعين
- مفيد للبشرة، لأنه يحتوي على مادة مركبات الفلافونويد المسؤولة عن زيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن ترطيب البشرة.
- يزيل البقع الداكنة في البشرة.
- كما إنه يؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- يعزز صحة العين، حيث إنه يقي من خطر تلف الشبكية وعدم وضوح الرؤية.
فوائد الشاي الأزرق للتخسيس
- يساعد على إنقاص الوزن، لأنه لا يحتوي على الكربوهيدرات أو الدهون.
- كما من فوائد الشاي الأزرق إنه يعمل على تنظيم الشهية.
فائدة الشاي الأزرق للشعر
- يعزز نمو الشعر، بسبب وجود مادة الانثوسيانين في الشاي الأزرق التي تمنحه اللون الأزرق،.
- كما تساعد على تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يساعد على تغذية وتقوية بصيلات الشعر.
أضرار الشاي الأزرق
لم تثبت أضرار الشاي الأزرق، بلا إنه بديل ممتاز للشاي والقهوة اللذان يحتويان على الكافيين، ووجد كما ذكرنا فوائد الشاي الأزرق العديدة، ولكن عند الإفراط في تناوله قد يحدث ما يلي.
- الإصابة بالإسهال.
- الشعور بالغثيان.
- ألم في المعدة.
- عدم الرغبة في تناول الطعام.
كيفية تحضير الشاي الأزرق
- يتم وضع كوب ماء على النار.
- ثم وضع عدد من أوراق الشاي الأزرق على الماء.
- يمكن إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة، ولكن من الأفضل تناوله وهو غير محلى.