زيت الحبة السوداء، هو مكون عشبي مشتق من نبات الحبة السوداء، أو كما يُطلق عليه أيضًا حبة البركة، وموطنه الأصلي في أوروبا الشرقية وغرب آسيا، ويُعرف زيت حبة البركة بخصائصه الطبية القوية، وهو علاج طبيعي يستخدمه الناس لعلاج مجموعة واسعة من الحالات ، بما في ذلك (الصداع، ألم في الظهر، ضغط دم مرتفع، الالتهابات، الحمى)، كما يقدم قائمة طويلة من فوائد الصحة والجمال المدعومة علميًا، وذلك بفضل محتواه من مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى.
زيت الحبة السوداء
10 فوائد لزيت الحبة السوداء قائمة على الأدلة
سنلقي في هذه المقالة نظرة فاحصة على 10 من أفضل الفوائد المثبتة علميًا لزيت حبة البركة:
قد يقلل من حب الشباب
تظهر بعض الأبحاث أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يكون مفيدًا لأمراض الجلد، مثل حب الشباب، وقد يكون هذا بسبب الخصائص المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات المرتبطة بزيت حبة البركة.
ووفقًا لدراسة واحدة، عندما وضع الأشخاص مستحضرًا مصنوعًا من زيت حبة البركة على منطقة جلدية بها حب الشباب، كان لديهم عدد أقل من آفات حب الشباب بعد شهرين، وبالمثل، في إحدى الدراسات التي أجريت على 60 شخصًا، قام المشاركون بوضع هلام موضعي مصنوع من زيت الحبة السوداء على الجلد مرتين يوميًا لمدة 60 يومًا، فتبين أن أولئك الذين أجروا هذا العلاج لديهم انخفاض بنسبة 78 % في شدة حب الشباب إلى جانب تحسن كبير في عدد آفات حب الشباب مقارنة بالمجموعة التي استخدمت الأدوية.
اقرأ أيضًا:
فوائد زيت الزيتون للبشرة.. طريقة الاستخدام سهلة وآمنة
يمكن أن تساعد في علاج الصدفية
ومن المثير للاهتمام أن بعض الدراسات وجدت أن زيت حبة البركة يمكن أن يساعد في علاج الصدفية، وهي حالة التهابية مزمنة تتميز بقشور حمراء على الجلد، وقد وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تطبيق زيت الحبة السوداء على الجلد يقلل من الالتهاب ويقلل من أعراض الصدفية في الفئران.
لا يوجد الكثير من الأبحاث المتاحة حاليًا حول تأثيرات زيت الحبة السوداء على الصدفية لدى البشر، ومع ذلك، قامت دراسة صغيرة أجريت على 12 شخصًا بتقييم آثار كريم عشبي يحتوي على زيت حبة البركة، إلى جانب مكونات أخرى، مثل زيت الزيتون، وزيت شجرة الشاين وزبدة الكاكاو، والفيتامينات A و B12 (، وجدوا أن 83 % من المشاركين قد عانوا من انخفاض بنسبة 75% على الأقل في شدة الصدفية بعد وضع الكريم العشبي على المنطقة المصابة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا.
من المهم ملاحظة أن هذه الدراسة استخدمت زيت الحبة السوداء ممزوجًا بمكونات أخرى، لذلك لا توجد طريقة لمعرفة ما إذا كان زيت حبة البركة وراء الآثار المفيدة في هذه الحالة، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة كيفية تأثير زيت الحبة السوداء على الصدفية لدى الأشخاص.
يعزز التئام الجروح
يحتوي زيت حبة البركة على مركب يسمى ثيموكينون، والذي تمت دراسته لقدرته على تحفيز نمو الأنسجة وتعزيز التئام الجروح، وقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الثيموكينون قد يساعد في علاج الحروق والاستئصال وجروح السكري بسبب آثاره المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والمضادة للبكتيريا.
على سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص الحبة السوداء عزز بشكل كبير التئام الجروح في الفئران المصابة بداء السكري مقارنة بمجموعة الأدوية.
اقرأ أيضًا:
ما هو أفضل وقت لتناول المغنيسيوم؟
قد يدعم صحة الشعر
بفضل خصائصه المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة، غالبًا ما يضاف زيت الحبة السوداء إلى منتجات العناية بالشعر، بما في ذلك أقنعة الشعر والشامبو، ولكن على الرغم من أن العديد من هذه المنتجات تدعي أنها تعمل على تحسين لمعان وقوة وحجم وملمس الشعر ، إلا أن هناك القليل من الأبحاث حول فوائد زيت الحبة السوداء لصحة الشعر.
ومع ذلك، وجدت دراسة صغيرة جدًا من عام 2014 أن خلط زيت جوز الهند بزيت الحبة السوداء أدى إلى زيادة نمو الشعر عندما قام الناس بتطبيقه على فروة الرأس ثلاث مرات يوميًا، وبالمثل، أظهرت دراسة أجريت على 90 شخصًا أن زيت الشعر الذي يحتوي على مزيج من زيت الحبة السوداء ومكونات عشبية أخرى يقلل بشكل كبير من تساقط الشعر بعد 90 يومًا.
من المهم ملاحظة أن علاجات الدراسة هذه جمعت بين زيت الحبة السوداء ومكونات أخرى ، لذلك لا يمكننا أن نعرف على وجه اليقين ما إذا كان زيت الحبة السوداء هو سبب التحسينات في هذه الحالات.
يمكن أن يساعد في علاج البهاق
تشير بعض الأبحاث إلى أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يكون مفيدًا لعلاج البهاق، وهو اضطراب يسبب فقدان تصبغ الجلد، حيث وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 33 شخصًا مصابًا بالبهاق أن وضع كريم مصنوع من زيت الحبة السوداء على الجلد مرتين يوميًا يحسن تصبغ اليدين والوجه والمنطقة التناسلية بعد 6 أشهر.
أظهرت دراسة أخرى أجريت عام 2014 على 52 شخصًا أن استخدام زيت الحبة السوداء موضعيًا لمدة 6 أشهر قلل بشكل كبير من حجم آفات البهاق، خاصة على الذراعين والجذع والرأس والرقبة، ويرجع ذلك بحسب الباحثون قد يكون بسبب قدرة زيت حبة البركة على نشر الميلانين داخل الجلد، الذي هو نوع من الصبغات الطبيعية الموجودة في الشعر والجلد والعينين.
يقلل الالتهاب
أظهرت الدراسات أن زيت الحبة السوداء له خصائص قوية مضادة للالتهابات، وقد يكون هذا مفيدًا لجوانب متعددة من الصحة، حيث تشير بعض الأبحاث إلى أن الالتهاب يمكن أن يساهم في تطور العديد من الحالات المزمنة، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان.
وفقًا لمراجعة 10 دراسات، فإن استهلاك زيت الحبة السوداء قد يقلل من علامات الالتهاب المتعددة مع زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الدم، ليس ذلك فحسب، بل خلصت المراجعة إلى أن زيت الحبة السوداء قد يكون أكثر فعالية في تقليل الالتهاب من الأشكال الأخرى من الحبة السوداء.
اقرأ أيضًا:
أفضل أطعمة تعزز المناعة معظمنا يتجاهل بعضها
يدعم فقدان الوزن
على الرغم من أن الطريقة الدقيقة التي يعمل بها غير واضحة، يبدو أن زيت الحبة السوداء يعزز فقدان الوزن ويقلل من دهون الجسم، فقد نظرت إحدى الدراسات في آثار زيت الحبة السوداء في 84 امرأة تعاني من السمنة.
بنتيجة الدراسة، وُجد أن أولئك الذين تناولوا 3 جرامات من زيت الحبة السوداء يوميًا لمدة 8 أسابيع واتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية شهدوا انخفاضًا أكبر في وزن الجسم ودهون البطن من أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وحده .
وأظهرت دراسة أخرى أجريت على 45 امرأة تعاني من زيادة الوزن أو السمنة أن تناول 2000 مجم من زيت الحبة السوداء يوميًا لمدة 8 أسابيع يقلل من الشهية ويقلل من مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم ومحيط الخصر ودهون الجسم.
يحسن السيطرة على نسبة السكر في الدم
تظهر بعض الأبحاث أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يكون مفيدًا في استقرار مستويات السكر في الدم، وفي الواقع، أظهرت مراجعة واحدة لـ 7 دراسات أن الحبة السوداء يمكن أن تساعد في تحسين علامات متعددة للتحكم في نسبة السكر في الدم، بما في ذلك مستويات الأنسولين ومستويات السكر في الدم أثناء الصيام وبعد الوجبة.
وتوصلت مراجعة أخرى لـ 23 دراسة إلى نتائج مماثلة ، مشيرة إلى أن الحبة السوداء كانت فعالة في تقليل نسبة السكر في الدم أثناء الصيام وخفض مستويات الهيموجلوبين A1C ، وهو مقياس للتحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل.
يمكن أن تقلل من أعراض الأكزيما
وجدت العديد من الدراسات أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يخفف من أعراض الأكزيما، وهي حالة جلدية تتميز بجفاف وحكة الجلد، وقد وجدت دراسة صغيرة واحدة عام 2012 أن زيت الحبة السوداء كان فعالًا مثل كريم بيتاميثازون، وهو نوع من الكورتيكوستيرويد، في تحسين نوعية الحياة وتقليل شدة أكزيما اليد عند تطبيقه موضعيًا مرتين يوميًا لمدة 4 أسابيع.
وأظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أيضًا أن تناول الثيموكينون عن طريق الفم والموضعي، وهو مركب موجود في زيت الحبة السوداء، قلل من الالتهاب وحسّن أعراض الأكزيما لدى الفئران، ويمكن أن يعزز زيت الحبة السوداء أيضًا التئام الجروح والحماية من البكتيريا الضارة، يمكن أن يساعد هذا في منع الالتهابات الجلدية المرتبطة بالإكزيما، ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة لدراسات أحدث وعالية الجودة على البشر.
يمكن أن تساعد في منع متلازمة التمثيل الغذائي
تشير الأبحاث إلى أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يساعد في منع متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.
في إحدى الدراسات التي أجريت على 55 شخصًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم، تناول المشاركون 2.5 مل من زيت الحبة السوداء مرتين يوميًا لمدة 8 أسابيع، في نهاية الدراسة، كان لدى أولئك الذين تلقوا هذا العلاج العديد من النتائج الإيجابية، حيث عانوا من انخفاض مستويات ضغط الدم الانبساطي والكوليسترول الكلي وكوليسترول LDL (السيئ) وسكر الدم الصائم، وكلها مكونات لمتلازمة التمثيل الغذائي.
اقرأ ايضًا:
الفوائد الصحية لأوراق الأفوكادو.. مذهلة قد لا تُصدقها