طريقة عمل الجاتوه شاتوه والتي تعد من احلي الكيكات البسيطة، والتي يتم تحضيرها بالصوص الخاص بها، وتحضر في وقت سريع ويمكن تناولها في أعياد الميلاد ومختلف المناسبات والأيام العادية، ونقدم الآن على مصر فايف أسهل طريقة لتحضير الجاتوه شاتوه لأشهر الشيفات بجودة عالية وبأقل التكاليف.
مكونات الجاتوه شاتوه
- كوب ونصف من الدقيق.
- عدد 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- كوب من اللبن.
- كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم.
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه بأسرع طريقة
- في الكبة أو الخلاط نضع اللبن والزيت والسكر والفانيليا والكاكاو وتضرب جيدا حتى تتجانس كافة المكونات، ثم نأخذ مقدار كوب من هذا الخليط ونتركه جانبا أو نضعه بالثلاجة، وهذا هو الصوص الذي سنستخدمه لاحقا.
- ثم نضع على باقي الخليط البيض والبيكنج بودر والخل، ويضرب مرة أخري حتى تمتزج كافة المكونات جيدا.
- وبعد تمام التجانس نضع الخليط في وعاء كبير ثم نضيف عليه الدقيق ونقلب جيدا لمدة دقيقة.
- خلال ذلك يتم تحضير صينية مدهونة بالزيت ونرشها بالدقيق، ثم نضع الخليط بها.
- ثم ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
- وبعد إخراجها يتم سقيها بشراب الكاكاو واللبن حسب الرغبة، ثم يتم تزينها بالصوص الشوكولاتة.
- بعد ذلك يتم تقطيعها على شكل قطع الجاتوه، وتزينها حسب الرغبة.