استقرت اليوم الخميس 4 أغسطس 2022 أسعار البيض بجميع أنواعه داخل الأسواق المصرية في جميع المحافظات، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 62 جنيه مصري لأعلى سعر في الأسواق المصرية، جدير بالملاحظة أن أسعار البيض اليوم، هي نفس الأسعار التي سجلتها الأسواق أمس وذلك وفقا للأسعار المعلنة في البورصة الرئيسية للدواجن، مع ملاحظة أن أسعار البيض مرتبط بسعر صرف الدولار في البنوك المصرية، لذا وجب التنويه سعر البيض اليوم غير مستقر بسبب عدم استقرار أسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الجنيه.
ونستعرض معكم من خلال السطور التالية عبر موقع «مصر فايف» أخر أسعار البيض اليوم بمختلف أنواعه مع بداية التعاملات الصباحية للأسواق المصرية، جدير بالملاحظة، أن أسعار كرتونة البيض المعروضة يتم تحديثها بشكل دوري وفقًا للأسعار المعلنة من بورصة بيض الحمامي.
أسعار البيض في مصر
من خلال الجدول التالي نعرض، عليكم أسعار البيض بجميع أنواعه “البيض الأحمر – البيض البلدي – البيض الأبيض” وذلك مع بداية التعاملات الصباحية للأسواق، جدير بالملاحظة، أن سعر التنفيذ يختلف من بورصة لأخرى بشكل طفيف.
| النوع | فئة العبوة | أقل سعر | أعلى سعر |
| بيض بلدي | كرتونة | 57 جنيه مصري | 58 جنيه مصري |
| بيض أحمر | كرتونة | 61 جنيه مصري | 62 جنيه مصري |
| بيض أبيض | كرتونة | 54 جنيه مصري | 55 جنيه مصري |
لماذا عليك شراء البيض ؟
يعتبر طبق البيض المصري من الأكلات المحببة للكثيرين من المواطنين، ويعتبر البيض من الأكلات التي تعد بطرق مختلفة وصحية وترضي جميع الأذواق ودائما ما تكون حاضرة على الموائد المصرية، بالإضافة إلى أن البيض يتميز بالمذاق الشهي، علاوة على أن بيض الدجاج يحتوي على عدد من الفوائد الصحية المختلفة نوضحها لكم:
- بيضة واحدة متوسطة تحتوي على عدد 70 سعرا حراريا و6 جرامات من البروتين.
- يعتبر البيض مصدراً جيداً للعديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك فيتامينات B2 وB5 وB12.
- البيض غني بالمغذيات الدقيقة الكولين.
- تقوية العظام.