في دراسة أمريكية حديثة حول الشيخوخة قام بها مجموعة من العلماء في مجال الطب والتغذية وسوف يتم عرضها في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتشريح أفادت الدراسة علي الدور الهام الذي تقوم به فيتامينات K1 & K2 في مقاومة أعراض الشيخوخة مثل أعراض قلة الإدراك وتحسين عمل الأوعية الدموية ومنع النزيف كما يساعد الجسم في وقف نشاط الخلايا السرطانية وأفاد الدكتور لون بن آشر واحد من أهم أخصائيين التغذية في الولايات المتحدة أن فيتامينات K1 & K2 يساعد في تخثر الدم ويقوم بتقليل عمليات موت الخلايا وذلك بعمل نظام حماية للأعصاب من المركبات التي تضر بها مما يقلل من أخطار الإصابة بأمراض الشيخوخة مثل الزهايمر.
أين يتواجد فيتامين K1 الذي يؤخر أعراض الشيخوخة
يعد فيتامين K1 من أهم الفيتامينات التي يحتاج لها جسم الإنسان ويعد من أبرز الفيتامينات التي تؤخر أعراض الشيخوخة وتحمي الجسم من الأمراض السرطانية طبقا للدراسة كما يساعد الكبد علي إنتاج مواد تعمل علي سرعة شفاء الجروح كما يدعم صحة الأوعية الدموية مما يساعد في جعلها مرنة وتقوم بوظائفها بأفضل حال ويوجد فيتامين K1 في الخضراوات الداكنة مثل:
- نبات الخس
- نبات الجزر
- نبات العنب
- نبات البروكلي
- الزيوت النباتية
أين يتواجد فيتامين K2 الذي يؤخر أعراض الشيخوخة
فيتامين K2 من الفيتامينات الهامة جدا للجسم ويؤخر أعراض الشيخوخة حيث تعمل علي فك ارتباط جزيئات الكالسيوم لتسهيل عملية ربطها مع العظام ومنع ترسيبها في الأوعية الدموية مما يزيد من قوة العظام ويدعم مرونة الشرايين مما يحمي من أمراض تصلب الشرايين وأخطار الإصابة بالجلطات كما أثبتت الدراسات دورها الهام في مقاومة الجسم للسرطان ووقف انتشاره وخاصة سرطان الكبد والبروتستاتا ويوجد فيتامين K2 في المواد التالية:
- جزء من فيتامين K1 يتحول إلي فيتامين K2 عن طريق بكتريا المعدة
- منتجات الألبان وأهمها الجبن الصلب
- لحوم الحيوانات والطيور وخاصة الكبد
- صفار البيض
- الأسماك الدهنية مثل السلمون
اقرأ أيضا
- عناوين فروع كارفور في القاهرة والجيزة والإسكندرية وجميع محافظات مصر 2022
- كود واحد لإلغاء جميع خدمات فودافون 2022 الترفيهية والإخبارية
- اطلب كود فليكس كوينز Flex coins فودافون وجدد باقتك ببلاش أو أحصل علي خصومات مميزة
- كتالوج ماي واي أبريل 2022 اعرف أحدث عروض ماي واي واحصل علي نسخة pdf