طريقة عمل البسبوسة بالزبادي.. وفي 20 دقيقة بس!
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي. البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية والتي يعشقها الكثير من الأشخاص. ولكن في وصفة اليوم سنعلمكم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي.. طرية ومرملة زي المحلات. لذا تابعوا المقال لآخره لمعرفة الطريقة.

إليكم.. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي:

إذا كنتم جربتم الكثير من الطرق لعمل البسبوسة بالزبادي. ولكنها لم تنجح فمع وصفة اليوم سنعطيكم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي. بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل بيت.

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي

مقادير البسبوسة بالزبادي:

– سميد ناعم : كوب
– زبادي : ¾ كوب
– الزبدة الطرية : كوب
– سكر : ¾ كوب
– بيكنج بودر : 1 ملعقة صغيرة
– شربات أو قطر : كوب ونصف
– لوز غير محمص: ¼ كوب ومقطع أنصاف

طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي:

1. في وعاء عميق نمزج السميد والسكر مع الزبدة بشكل جيد ثم نضيف إليهم الزبادي مع البيكنج بودر ونخلطهم جميعا حتى يمتزجوا سويا.

2. نقوم بدهن صينية الفرن ببعض الزبدة مع رشة من الدقيق الأبيض ونسكب فوقها مزيج البسبوسة ونوزع عليها بعض قطع اللوز بشكل منتظم. ونضعها بالفرن على حرارة 180 مئوي وذلك لمدة 45 دقيقة حتى تنضج وتحمر البسبوسة.

3. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ثم نرش فوقها القطر أو الشربات. ولابد أن يكون بارد وهي ساخنة ونترك البسبوسة لمدة 10 دقائق حتى تبرد. بعد ذلك نقطع البسبوسة ونقدمها مباشرة أو بعد ما تبرد حسب الرغبة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *