البيتزا من ألذ الوجبات السريعة. لذلك أحضرنا لك طريقة عمل البيتزا زي المحلات..وفي 3 خطوات! فالبيتزا متعددة الحشوات. فمنها بالخضار وباللحم وكذلك بالفراخ. ويعشقها الجميع كبار وصغار. ولن تشتريها بعد اليوم. فقط تابعي المقال لصنعها لذيذة كالجاهزة.
طريقة عمل البيتزا زي المحلات.. وفي 3 خطوات:
إذا كنت ترغبين فى عمل البيتزا زي المحلات وفى 3 خطوات. فجربي تلك الوصفة وستعجبك كثيراً.
مقادير البيتزا:
ماء دافىء: 1 كوب
دقيق أبيض: 3 أكواب
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
ملح: رشة صغيرة
خميرة فورية: كيس
سكر: 1 ملعقة صغيرة
طريقة تحضير البيتزا زي المحلات:
1- في وعاء عميق امزجي الخميرة مع السكر والماء الدافئ ثم الملح حتى يتجانسوا. ثم ضيفي لهم الدقيق وبعض الزيت وأعجنيهم حتى يتماسكوا ثم اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر.
2- ثم افردي العجينة على سطح نظيف. وضعي عليها صلصة الطماطم. ثم وزعي فوقها المُكونات التيّ ترغبين من الخضار مثل المشروم وشرائح الفلفل الأخضر. وزيدى بالجبنة الموزاريلا مع الزيتون الأسود. وضيفى ما تحبي.
3- بعد ذلك ضعي البيتزا في صينيّة جاهزة، وأدخليها الفرن على درجة 190 مئوية و لمدة 15 دقيقة حتى تتحمّر أطرافها. ثم افتحي عليها الشواية لمدة دقيقتين . وذلك حتى تجعلها لذيذة وجذابة. وقطعيها وقدميها مباشرة لعائلتك.