طريقة عمل جاتوه شاتوه من الطرق التي لاقت إقبالاً شديداً من السيدات لإعدادها في البيت، خاصة وأنها غير مكلفة ونسبة نجاحها مائة بالمائة، بسبب عدم وجود صعوبة في طريقة وخطوات إعدادها أو مكوناتها، كما أنها لا تستغرق الكثير من الوقت أو المجهود ومكوناتها متوفرة في كل منزل، بالإضافة إلى أنها لا من أشهر أنواع الجاتوهات السهلة الاستخدام ومن خلالها تضمن ربة المنزل تقديم نوع من الحلوى نظيف وخالي من المواد الحافظة ومكسبات الطعم.
طريقة عمل جاتوه شاتوه سالي
أهم ما يميز جاتوه شاتو وسر نجاحه وطعمه الرائع هو الصوص الخاص به فهو ما يميزها ويكسبها الطعم اللذيذ الرائع، فهي تختلف في طريقة إعدادها عن باقي أنواع الجاتوهات الموجودة في المحال التجارية أو التي تعد في المنزل، وجاتوه شاتوه يعتبر من الأنواع الأساسية المتوفرة في الكافيهات ومحال الحلويات، وهو يقدم عادة مع كوب من القهوة في الصباح.
المكونات
- كوب من زيت الذرة أو دوار الشمس النقي.
- واحد كوب من السكر البودر.
- نصف كوب من الكاكاو.
- بيضتان.
- نصف كوب من الحليب.
- واحد كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- فانيليا.
طريقة التحضير
- ضعي اللبن والسكر والزيت معاً في الكبة.
- اخلطي المكونات السابقة جيداً.
- ضيفي الفانيليا إلى المكونات مع رشة الملح.
- ضعي الكاكاو فوق اللبن والسكر المخلوط.
- احجزي كوب من الصوص السابق.
- ضيفي البيضتان إلى باقي كمية الصوص.
- ضيفي الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط.
- امزجي المكونات جيداً.
- اسكبي المكونات في صينية مدهونة بالسمن ومبطنة بالدقيق.
- ضعي الجاتوه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- اخرجي الجاتوه بعد نضجه.
- ضيفي كوب الصوص إلى الجاتوه.
- قطعي الجاتوه إلى قطع متساوية وقدميه لأفراد أسرتك.