نقدم من خلال هذا الموضوع فوائد حبة البركة مع العسل الطبيعي لكل من الكبار والأطفال، فينصح الكثير من الأطباء والعلماء بـأكل حبة البركة يومياً وذلك لما لها من فوائد مذهلة لجسم الإنسان، فهي تعتبر من أشهر أنواع الحبوب التي لها العديد من الفوائد الطبية والعلاجية والصحية والجمالية، وفي الجانب الأخر ينصح بتناول العسل والمعروف منذ القدم بالطب البديل لما يحتويه من فوائدة متعدده تحمي الجسم من الأمراض والفيروسات، ويعطي للجسم مناعة ضد الإصابة بالأمراض والسرطانات، فما بالك بدمج القيمة الغذائية والطبية لكل من العسل والحبة السوداء فيؤدي مزجهم معنا إلى مضاعفة القيمة الغذائة لكل منهم.
فوائد حبة البركة مع العسل
تتعدد فوائد كل من العسل وحبة البركة فيتميز مزيج العسل والحبة السوداء بفعالية كبيرة للمساهمة في علاج مرض الربو، كما يساهم هذا المزيج في علاج عسر الهضم، وهو حالة هضمية يعاني منها الكثير عند تناولهم لكميات كبيرة من الطعام، أو بسبب وجود مشكلات في جهازهم الهضمي، له دور في تخفيف أعراض مرض الروماتيزم، وهو مرض يصيب العظام ويسبّب الألم فيها، فع مناعة الجسم، والحماية من الإصابة بالكثير من الأمراض، وهذا ناتج عن كمية مضادات الأكسدة الكبيرة الموجودة في هذا الخليط، التي لها دور كبير في طرد الجذور الحرّة من الجسم، التي تعدّ السبب الأول في الإصابة بالأورام السرطانية.
يتم تحضير مزيج حبة البركة مع العسل عن طريق خلط القليل منهما وتناوله يومياً، ولكن دون الإفراط في كمية حبة البركة، وذلك لأن تناول الكثير منها قد يؤثر على صحة الكبد وربما يسبب تلف له، لذلك يجب عدم تجاوز الكمية المسموح بها يومياً وهي جرامان من حبة البركة لكل كيلو جرام من وزن الفرد، بالإضافة أنه يجب الإنتباه إلى عدم إعطاء هذا المزيج للأطفال تحت عمر السادسة، لأنها قد تؤدي إلى تسمم غذائي.
أهمية كل من العسل والحبة السوداء
الجدير بالذكر أنه تم تشبيه العسل النحل بالمضاد الحيوي، لقدرته الفائقة على قتل العديد من الميكروبات، والفيروسات والفطريات في جسم الإنسان، بالإضافة أنه يتفاعل مع الخلايا في الجسم لإفراز مواد مطهرة تقلل كل من الإلتهابات والتسممات ويقوي المناعة، كما يُستخدم العسل منذ قرون لتخفيف أعراض نزلات البرد، ويستخدم للكبار والصغار الذي يزيد أعمارهم من سنه، فيُذكر أن العسل هو بديل فعال وطبيعي لأدوية السعال التي لا تستلزم وصفة طبية، يمكن أن يساعد تناول ملعقة من العسل على الريق أو دمجه بالماء الدافئ في تخفيف التهيج، على الرغم من أنه من المهم ملاحظة أن الوقت هو أهم معالج في التهاب الحلق، كما يساعد في إزالة البلغم والتهابات الحنجرة وتخفيف الكحة، وبهذا يدخل في صناعة العديد من أدوية الكحة.
أما فوائد أكل حبة البركة يومياً أنها تقوم بإدرار البول وبالتالي تساعد في التخلص من كافة السموم الزائدة المتراكمة بالجسم، كما أنها تساهم في التخلص من البكتيريا والإلتهابات المختلفة في جسم الإنسان وذلك لإحتوائها على مواد مضادة للإلتهابات، ونظراً لإحتواء حبة البركة علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فهذا يجعله من الأطعمة التي تقوية الجهاز المناعي وتحد من تعرضه للإصابة بالأمراض، وأيضا الحماية من التعرض للأمراض المزمنة، فتساعد أكل الحبة السوداء أيضاً علي تنظيم الكولسترول في الدم، والحد من تعرضه للارتفاع وهذا الأمر الذي يعاني منه الكثير من الناس، وهذا يساعد في تقليل فرص الإصابة والتعرض لمشاكل في القلب بسبب الحد من ارتفاع الكولسترول.