التخطي إلى المحتوى
خبيرة تغذية.. السكر المحلي يسبب البدانة والإصابة بالسكري

البدانة ومرض السكري من الأمراض الشائعة في هذه الأيام ، ويعتبر انهم مرتبطين معا فمثلا البدانة تؤدي إلي تكاسل البنكرياس مما يقلل حرق السكر في الجسم فيزيد نسبة السكر في الدم ثم ينتقل إلى البول.

السكر المحلي يسبب البدانة والإصابة بالسكري

وهناك نوعان من السكر وهما السكر البني والأبيض ويتم استخلاص الأبيض من قصب السكر و والبني من  البنجر وهما نوعان مختلفان من ناحية العناصر الغذائية ، حيث أن السكر الأبيض يحتوي علي معادن أعلي من السكر البني ولذلك يستخدم الفرنسيين السكر الأبيض .

وقد أعلنت خبيرة تغذية فرنسية ناتالى ماير بأن الدراسات التي قامت بها أثبتت أن السكر المكرر خطر علي صحة الإنسان لأنه يحتوي علي 99.7% من السكر، وقد أشارت أن استهلاك السكر المكرر بكميات كبيرة تجعلنا عرضة للإصابة بمرض البدانة والسكر معا والعديد من الاضطرابات التي تصيب الإنسان من الزيادة في أستخدام السكر المكرر.

فيجب علينا الحذر من أستخدام السكر المكرر لاحتواءه علي نسبة عالية من السكر التي تصيبنا بالأمراض الشائعة وتجعلنا نشعر بالإرهاق والتعب وتكاسل بعض أجهزة الجسم .

التعليقات