طريقة عمل برجر اللحم بأرخص مكونات على طريقة الشيف أميرة شنب
برجر اللحم

يعد الهمبورجر أو البرجر من الأكلات الخفيفة التي يحبها الجميع، الكبار قبل الصغار، فالبرجر سريع التحضير ولا يستغرق وقت كبير لتحضيره، ويمكن تقديمه كطبق جانبي بجانب الكثير من الوجبات كالمكرونة والبطاطس، كما يمكن تناوله كساندويتش في الرحلات والمدارس.

ونظرا لارتفاع أسعار البرجر بكافة أنواع في السوق المصري، فاليوم نقدم لكمم طريقة مضمونة واقتصادية لعمل البرجر في البيت بطعم رائع على طريقة الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج “أميرة في المطبخ”.

مكونات برجر اللحم

  • لحم مفروم.
  • فلفل أسود وملح.
  • بصل.
  • فول صويا منقوع.
  • بهارات برجر.
  • بيضة.
  • بقدونس مفروم.
  • ملعقة كبيرة زيت.

طريقة عمل برجر اللحم

  1. يتم فرم البصل مع الملح والفلفل والبهارات والبيضة وفول الصويا.
  2. نضيف اللحم والبقدونس، ونقلب الخليط جيدا نشكله على هيئة أقراص البرجر.
  3. ندهن الجريل بالزيت، ويتم طهي البرجر عليها أو قليه.

تابعنا على المواقع الاجتماعية ليصلك الجديد أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.