بطبيعة الحالة تعتبر وجبة الأرز أحد الوجبات الرئيسية للأسرة المصرية التي لا غني عنها، وفي هذا الشأن أشار رئيس شعبة الأرز رجب شحاته بغرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات على حدوث إنخفاض في أسعار الأرز في مصر بنسبة نحو 10% إلى 30% مع بداية شهر سبتمبر المقبل مع طرح محصول الموسم الجديد بالأسواق.
تراجع أسعار الأرز في مصر خلال تلك الفترة بنسبة 10%
والمعروف ان بداية موسم حصاد الأرز في مصر يبدأ في شهر أغسطس وينتهي في أكتوبر، وتراجعت أسعار الأرز في مصر في الأسواق المصرية اليوم بنسبة 10% خلال تلك الفترة، مع توقعات بإنتاج كميات من أرز الشعير خلال هذا الموسم بنحو 6 إلى 7 ملايين طن شعير، بما يعادل 3.5 مليون و4 مليون طن أرز أبيض، مما يعني تحقيق إكتفاء ذاتي للمواطنين لمدة عام قادم.
تجهيز 150 نقطة إستقبال الأرز من المزارعين
وفي سياق متصل أشار شحاته إلى وجود فائض لدي الدولة المصرية من الأرز الأبيض مع تجهيز 150 نقطة لإستقبال الأرز الشعير المحلي هذا الموسم بالمحافظات والمعروفة بزراعة الأرز مثل محافظات الشرقية، كفر الشيخ، الغربية، الدقهلية، دمياط، البحيرة، ويقوم المزارع بتوريد طن واحد من الأرز الشعير لكل فدان مزروع طبقا لقرار وزارة التموين.
الوزارة بدأت في إستقبال الأرز من المزارعين بدءا من الخميس 25-8-2022
الجديد بالذكر أن من يوم الخميس 25-8-2022 بدأت عملية توريد الأرز الشعير من المواطنين وحتى 15 سبتمبر المقبل لتوفير الأرز لأصحاب البطاقات التموينية والمجمعات الإستهلاكية، ويصل أسعار الأرز في مصر لـ سعر الطن المورد للوزارة 6600 جنية أرز الشعير، و6850 جنية الأرز عريض الحبة، مع الحرص على صرف مستحقات المزارعين أول بأول.
