لا أحد ينكر فضل الثلاجة على الأطعمة وفى كل بيت لها فضل كبير فهى تحافظ على الطعام من التلف، وأيضا تقوم بتبريد الماء والعصير، ولا يوجد بيت خالى من الثلاجة أو المبرد لأنهما يعد من الأساسيات الموجودة في الحياة فى كل منزل فقد يمكن للمرأة أن تستغنى عن أشياء كثيرة ، ولكن الثلاجة ضرورة من ضروريات الحياة، ولكن هناك أطعمة وجودها خارج الثلاجة أفضل من داخلها ومن هذه الأطعمة.
أطعمة لا يجب وضعها فى الثلاجة
أولا: الخبز.
الخبز ليس مكانه الثلاجة ولكن مكانه الأفضل هو الفريزر اذا كنتم تحتاجونه بعد فترة لأن الثلاجة تمتص الرطوبة من الخبز.
ثانيا:الزيوت.
وجود الزيوت داخل الثلاجة لا يفسدها، وجودها في الثلاجة فترة طويلة تتحول المادة السائلة لمادة دهنيةوهذه المادة تحتاج ليوم على الأقل لتعود لمادتها السائلة.
ثالثا: البطيخ.
إن البرودة العالية الموجودة في الثلاجة تفقد البطيخ المواد المضادة للأكسدة، والتى تعطى القيمة الغذائية للأطعمة.
رابعا: العسل.
البرودة العالية التي توجد في الثلاجة تحول السكر الموجد داخل العسل وتجعله أكثر صلابة وفي مدة قصيرة ولذلك لا بد من وضعه خارج الثلاجة.
خامسا : القهوة.
وضعها داخل الثلاجة يفقدها مذاقها ونكهتها لأنها تمتص جميع الروائح