نحن الان نعتبر في موسم المانجو وهو في الصيف، ومعظم الناس تحب المانجو بطريقة كبيرة للغاية، وهناك كثير من الاطفال يعشقون المانجو، ويمكن أن تفعلي مفاجأة لاطفالك وبعض من الأطفال أيضا لا يحبون الزبادي فمن الممكن أن تجعل ابنك أو بنتك يحبون الزبادي بطريقة بسيطة، فمن الممكن أن تصنعي زبادي بالنكهة التي يحبها طفلك، فقد قدمنا لكي اليوم طريقة سهلة وبسيطة ومنزلية أيضا لضمانة سلامة طفلك، وهي طريقة عمل الزبادي بالمانجو.
المكونات:
1كوب زبادي أو 2\1 كوب لبن رايب.
ثمرة مانجو كبيرة مقشرة ومقطعة.
ملعقة من السكر.
طريقة التحضير:
يتم وضع الزبادي داخل قماشة قطنية، ويتم تغطيته بطبق مناسب.
قومي بوضع اللبن في الثلاجة حتي يتم تصفية السائل، وعندما يصبح الرائب سميك.
يتم وضع المانجو في الخلاط، ضعي المانجو الي اللبن الرائب السميك مع اضافة السكر.
والأن ضيفي اللبن الرائب إلي وعاء، وقومي بهرسه جيداً حتي يتحول إلي زبادي ناعم.
يفضل تقديم الزبادي باردا