طرق عمل وجبات مدرسية لذيذة لأولادك فى المدرسة

طرق عمل وجبات مدرسية لذيذة لأولادك فى المدرسة
الفطائر بالجبن مغذية للاطفال

أيام قليلة ويبدأ العام الدراسى الجديد وقد تحتار كل أم فى أختيار الوجبات المدرسية المناسبة لأولادها لضمان الطعم اللذيذ والمغذي والشهى ولذلك نتقدم لك طرق مختلفة لتقديم وجبة متكاملة يمكن تحضيرها فى المنزل بأقل التكاليف.

الفطائر المحشية بالجبنة:

المكونات:

4كوب دقيق منخول.

ملعقة كبيرة سكر.

ماء للعجن.

نص ملعقةصغيرة ملح.

نصف كوب زبدة او سمنة.

3ملاعق صغيرة خميرة فورية.

ويمكن أن تحتاري الحشو الذي يناسب أولادك.

الحشو:

زيتون المذاق الذي يحبه طفلك.

نعناع مجفف.

جبنة بيضاء.

وممكن ان تزينيها ببيض أو سمسم أو حليب.

طريقة التحضير:

نأتي بإناء ونضع فيه الدقيق المنحول والملح والسكر والسمن والخميرة ونضيف الماء بكمية صغيرة وببطئ لكي يتم العجن.

نخلط العجين جيدا، ونتركه حتى يخمر ويزداد حجمه.

ناخذ قطعة صغيرة بقطعة ونفرشها على وعاء مسطح مرشوش بالدقيق.

نأخذ قطعة من العجين صغيرة، ونحشيها، ونغلقها من الأطراف.

ندهنها بالبيض والحليب بفرشاة الطعام، ونرش السمسم عليها أيضا، ونرصها في صينية مدهونة بالزيت ونكرر هذه الخوات حتي تنتهي العجينة.