في هذه الأيام أصبح الميكروويف أحد أهم الأجهزة الأساسية التي يجب أن تتواجد في المنزل، وذلك لفوائده المتعددة وسرعته في طهي تسخين الأطعمة، حيث أصبحت المرأة لا تستطيع الاستغناء عنه في المطبخ وخاصة المرأة العاملة التي ليس لديها وقت كافي لطهي الطعام.
وبالرغم من فوائد الميكروويف المتعددة، إلا أن يوجد له بعض الكثير من المخاطر والأضرار التي تضر بصحة الإنسان وذلك عند استخدامه بطريقة خاطئة، والتي حذر منها خبراء الصحة ومن هذه الأضرار الإصابة بمرض السرطان وذلك عند القيام بتسخين الأطعمة في الميكروويف في الأشياء التالية:
1:الأطباق الفوم حيث لا يجب وضعها في الفرن،وذلك لأحتوائها على طبقة شمعية تحترق وتؤدي إلى حدوث ماس كهربائي وحريق.
2:أوراق الألومنيوم والتي تعتبر أشدهم خطورة، لأنها تسبب حدوث انفجار وتسريب مواد كيماوية ضارة بصحة الإنسان.
3:الأطباق والأواني البلاستيكية، حيث يوجد بعض أنواع الأواني البلاستيكية المكتوب عليه أنها صالحة للاستخدام في الميكروويف، ومع ذلك وبسبب كثرة الأمراض التي تنتج عنها يفضل استخدام خامات أخرى غير البلاستيك.