اللحوم والأسماك من المصادر البروتينية الهامة والتي يعتمد عليهما البيت المصري والتي غالبا ما يتواجد أحدهما على المائدة المصرية ، لذلك فإنه لا بد من التعرف على أسعارها لأعتماد خطة العائلة ، وجاءت الأسعار على النحو التالي :
أولًا : أسعار السمك
تأتي أهمية الأسماك والبحريات للمصريين لأنها مصدر أساسي للفسفور والبروتين ويعتبر بديلًا هاما للحوم والدواجن لذلك فإن الدولة تولي اهتماما خاصًا بتنمية الثروة السكمية بالتوسع في المزارع السمكية وتحديث أسطول الصيد .
و بالتجول في سوق العبور للتعرف على أسعار الأسماك لاحظنا استقرارًا نسبيا بالمقارنة بالأيام السابقة وخاصة سعر السمك البلطي ( سمك الغلابة ) ، وتراوحت أسعار الأسماك والبحريات المختلفة في السوق ما بين 16 جنيه للبربون المجمد و 180 للجمبري الجامبو ، أما باقي الأصناف فكانت ، البلطي تراوح سعره ما بين 27 إلى 33 جنيه ، وقشر البياض 26 جنيه و (البوري 1) تراوح سعره ما بين 35 إلى 45 جنيه أما (البوري 2) من 25 إلى 35 جنيه والفيليه البلطي من 52 إلى 58 جنيه بينما كان سعر سمك الماكريل 25 جنيه ، وسمك السردين من 22 إلى 39 جنيه وسمك المكرونة من 30 إلى 45 جنيه.
ثانيا : أسعار اللحوم
واصلت اسعار اللحوم الاستقرار النسبي بالمقرانة بأسعار الأسبوع الماضي حيث ظلت أسعار الكندوز متراوحة ما بين 95 إلى 140 والبتلو من 95 إلى 150 جنيه ، والضاني من 90 إلى 140 جنيه ، والمجمد الهندي والبرازيلي من 65 إلى 80 جنيه والجملي من 85 إلى 105 جنيه .