يوجد العديد من الشيفات الممتازين الموجودين على الساحة خاصهً على المستوى الإعلامي ولكن تعتبر منال العالم من أفضل الشيفات الموجودين ولها مكانتها المرموقة بينهم، فهي من أفضل المتمكنين في طهى وصفات الطعام والمأكولات على إختلاف أنواعها وأشكالها و نحن هما بصدد التحدث ألذ الوصفات وهى طريقة عمل كريب بالنوتيلا لـــ منال العالم .
مقادير عمل كريب النوتيلا منال العالم
- كوب دقيق أبيض.
- كوب حليب سائل.
- 2 ملعقة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 بيضة.
- ملعقة ونصف زبدة مذابة بحرارة الغرفة.
- رشه ملح.
- نوتيلا.
طريقة تحضير كريب النوتيلا منال العالم
نقوم بخفق جميع المقادير في إناء مناسب مع بعضها أولاً ما عدا الدقيق والذي سوف نضيفه في الآخر تدريجياً حتى تقوم المقادير بالإمتزاج مع بعضها جيداً، ليصبح لدينا خليط سائل متماسك القوام.
وبعد ذلك نقوم بتجهيز مقلاة مناسبة ونضع بها كمية قليلة من الزيت أو السمن ثم نصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل (مقدار فنجان قهوة)، ونقوم بتوزيع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ثم نقلبها على الوجه الاخر ليحمر أيضاً، ثم نخرجها بعد نضجها فوراً، وهكذا حتى تنتهى الكمية بأكملها.
وأخيراً نقوم بعد ذلك بلف الكريب على شكل مثلثات ونقوم بتزيينها بالنوتيلا أو حسب الرغبة من فواكه أو العسل أو الكراميل وذلك علي حسب الذوق، وبذلك تكون اكتملت طريقة كريب النوتيلا و بالهنا والشفا.
سبب إضافة الزيت إلى مكونات خليط الكريب في أكثر الأحيان
انا شفت مكان تاني حطوا بالثلاجة لمدة ساعة ?