كيكة السفن اب من اكثر انواع الكيك انتشارا لانها خفيفة وبسيطة ومحببة لدى الكثير ، اليكم هذه الكيكة بالمقادير والخطوات والتى اعدكن ان تستمتعوا بطعمها الرائع والمحبب لدى كل افراد الاسرة ، اذا كنت تنتظرين ضيف اليكى كيكة سريعه التحضير تقدميها لهم .
المقادير:
4 بيضات
3 كوب دقيق منخول مرتين
1 كوب سفن اب
3/4 كوب زيت
كوب ونصف سكر
ملعقة طعام بكينج بودر
فانيليا
ملعقة خل صغيرة.
التحضير:
فى الاول نضرب البيض والفانيليا حوالةى من 5 ل 10 دقائق وبعدين نضيف السكر بالتدريج ونستمر فى الخفق حوالى ربع ساعه وبعدين نضيف الزيت بالتريج مع الخفق الخفق
وبعدين نضيف الدقيق والبكينج بودر بالتدريج ونستمر فى الخفق وبسرعه هادية مش عالية
واخيرا نضيف كوب السفن آب للخليط هتلاقى الخليط فيه فوران ونستمر فى الخفق لحد ما تمتزج المكونات كويس .
الطبخ:
ندخلها الفرن بعد مانسخنة شويه على درجة حرارة 180 درجة واول ما تنضج نفتح باب الفرن فتحة صغيرة ونسيبها لحد ما تهداء وبعد كده نطلعها وبالهنا .
أول مرة أسمع عن كيكة السفن
إن شاء الله أجربها