طريقة عمل بسبوسة للعيد في المنزل طريقة مميزة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحباََ بكم متابعينا علي “مصر فايف” نقدم لكم بمناسبة عيد الفطر المبارك طريقة عمل البسبوسة، في المنزل، خطوة بخطوة، طريقة مميزة.

المقادير

عدد 2 كوب من دقيق البسبوسة + نصف كوب سكر + نصف كوب سمن سايح + نصف كوب من لبن الحليب + ملعقة صغيرةبيكنج بودر + ربع ملعقة صغيرة ملح + القليل من اللوز.

مقادير الشربات

عدد 2 كوب كبير من الماء + عدد 2 كب سكر + ملعقة صغيرة من السمنة + ملعقة صغيرة من الفانيلا + ليمونة.

طريقة عمل الشربات

قومي بوضع السكر، والماء علي نار هادئة، مع مراعاة التقليب جيداََ إلي أن يذوب السكر نهائياََ، ومن ثم قومي بعصر ليمونة، وتركيه ليغلي علي نار هادئة، بعدها أنزليه من علي النار، وقمي بإضافة ملعقة سمن، وملعقة فانيلا، مع مراعاة التقليب جيداََ، وتركيه ليبرد، إلي أن تكوني انتهيتي من إعداد البسبوسة.

طريقة عمل البسبوسة

ضعي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض، مع مراعاة التقليب جيداََ دون أي سوائل، ومن ثم قومي باضافة السمن السائل، وبعدها أضيفي اللبن، مع مراعاة التقليب جيداََ…. ضعي عجينة البسبوسة في وعاء مدهون طبقة من السمن، مع مراعاة فرد العجينة في الوعاء وقومي بتزينيها باللوز، ضعي الوعاء في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة، لمدة 20 دقيقة، وبعدها قومي بإخراجها من الفرن، وتقسيمها إلي مربعات، وسقيها بالشربات.

ودائماََ نوافيك بكل ما هو جديد من خلال “مصر فايف”