يفضل تناول الكرواسون في الصباح مع كوب الشاي، وسنتعرف معا علي طريقه عمل الكرواسون بالقرفه والسكر وهي طريقه سهله جدا لا تستغرق وقت طويل وسنتعرف علي اهم المكونات معا الان .
المكونات
– كوب سكر بني
– قرفه مطحونه
– ملعقه كاكاو
– كوب دقيق
– كوب زبده
– كوب بهارات دجاج
– ملعقه صوص طماطم
– جبن بارميزان
طريقه التحضير:
– نخلط السكر مع الزبده في وعاء
– نضيف الكاكاو والقرفه والدقيق ونقلب جيدا
– نقوم بفرد العجين علي شكل مستطيل ثم ندهن بملعقه زبده
– نوزع الزبده والمكسرات علي العجين في الوسطثم نلفه علي شكل اسطوانه
– نحضر قالب وندهنه بالزبده ثم نضع القرفه والسكر البني ونضع العجين مع غلق الاطراف جيدا
– ثم يتخمر لمده 30 دقيقه ثم يوضع بالفرن حتي النضج حوالي 25 دقيقه