مرحبا بكم متابعينا علي “مصر فايف” نقدم لكم اليوم، وبمناسبة اقتراب عيد الفطر المبارك طريقة عمل بسكوت العيد خطوة بخطوة في المنزل، وبكل احترافية.
المقادير
كوب متوسط الحجم من سكر البدرة + ملعقة صغيرة من النشادر + ملعقة صغيرة فانيليا + ثلاث بيضات + نصف كوب سمن سائل + ثلاث أكواب دقيق + نصف كوب حليب + 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال.
طريقة العمل
– قومي بخلط النشادر، والفانيليا مع سكر البدرة، في وعاء الخلط العميق.
– قومي بإضافة البيض عليه، مع مراعاة التقليب جيداََ.
– قومي بإضافة السمنة السائلة عليه، واستمري في العجن إلي أن يندمجوا، وتتداخل كل المكونات مع بعضها،
– قومي بإضافة اللبن، والدقيق، وعصير البرتقال تدريجياََ، واستمري في العجن حتي تحصلين علي عجين أملس ناعم
– ضعي العجينة في كيس الحلويات، ويشكل علي هيئة أصابع مستوية من الجزئين.
– ضعيها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة من 7 إلي 10 دقائق، وستحصلين علي أفضل النتائج.
نوافيكم دائماََ بأحدث الوصفات من “مصر فايف” وكل عام وأنتم بخير.