السلطة التايلندية وطريقة عملها

1-هذه أهم خطوة وفيها يجب عليك أن تقومي بغسل الخضروات التي أحضرتها لعمل السلطة جيداً.

2-تقومى بغلي نصف لتر من الماء، وتقومي بإزالته من فوق النار، وتضعيه في شعيرية الأرز، وتقومي بتركه في وعاء جانباً.

3-عليكى الآن في هذه الخطوة أن تقومي بتقطيع الخيار حلقات رفيعة، ومن ثم تقومي بتقطيع الفلفل مربعات.

4-عليكى أن تقومي بوضع الخضروات المقطعة، والجزر المبشور في وعاء وتقومي بخلطهم.

5-فى الخطوة الأخيرة عليك أن تقومي بتصفية شعيرية الأرز من الماء، وتقومي بإضافتها إلى وعاء الخضار ثم تبليلها بالخل، والملح، وزيت الزيتون، وتقومي بخلطها جيداً.

ونقترح عليك أن تقومي بسكب السلطة التايلندية في طبق وتقدم باردة.