كثير من السيدات تحرص على تقديم أصناف جديده في شهر رمضان المبارك واليوم سوف نقدم لكم إِحدَى هذه الوصفات السهلة واللذيذة وهى كفته بانيه بالبطاطس
المقادير
2/1 كيلو لحم مفروم
2 حبه بطاطس متوسطه الحجم
ماء بصل ( 2 حبه بصل )
ملح
2/1 ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه صغيره فلفل اسود
3 ملاعق كبيره دقيق
بيضه
2/1 كوب بقسماط
طريقه التحضير
نقوم بسلق البطاطس جيدا ثم تقشر وتهرس وهى ساخنة وتوضع على اللحم المفروم وماء البصل والملح ونضيف التوابل ونقوم بخلطها جيدا وتشكل على شكل أصابع ثم توضع في الدقيق ثم البيض وأخيرا البقسماط , وتقلى في الزيت على نار متوسطه حتى تنضج .
مواضيع قد تعجبك :
–سفرة رمضان …..طريقة عمل كفته البطاطس بالشوفان
–سفرة رمضان …طريقة عمل طاجن أرز معمر باللحم ولا أروع