الشاورما من الاكلات اللذيذة التى يحبها ويعشقها الجميع ، ونذهب لمحلات مخصصة فى عملها لتناولها واليوم ايتها الام او الزوجة وفرى على نفسك فى المال وكذلك وفرى قلقك من مدى صحة وجودة الشاورما الخارجية واصنعى معنا اليوم الشاورما بطريقة سهلة وبسيطة وسريعه واليكى الطريقة والمقادير .( طريقة عمل شاورما اللحم المشويه )
المقادير :
1/2 كيلو لحم ( قطع أو بفتيك) + ماء بصل ( وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره ) + 3معالق كبيرة خل + ملح وفلفل أسود وبهارات وقرفة + 2 حزمة بقدونس + 3 ثمرات كبيرة بندروة جامدة + 4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر .
طريقة تحضير الشاورما
قطعى اللحم شرائح طويلة رفيعة وتبليه بماء البصل والخل لمدة ساعتين وممكن لو مفيش وقت حطيه بتتبيلته عالنار على طول .
وبعدين قطعى الطماطم والبقدونس ، قلبى شرائح اللحم على النار لحد ما لونها يغمق وبعدين قللى النار وسبيها تستوى وكل ما المية تنشف زودى حبة مية صغيرين .
لما تقرب تستوى ضيفى الملح والتوابل والفلف الاخضر وفى الاخر اول ما تستوى ضيفى الطماطم والبقدونس واقفلى النار ، وقدميها سندوتشات مع طحينة وكاتشب ومايوونيز واى مقبلات تحبيها .
◘ طريقة عمل الشاورما هى طريقة حصرية لموقع مصر فايف وهى من تنفيذ محررة الموقع ايمان على .
روعة
تسلمي جميله وسهله
وصفه جاااااااااااااااااامدة جداااااااااااااااااااا
اشكر من اضاف هذه الوصفة الرائعة
ورمضان كرييييييييييييييييييم
هى ايه البندوره وامتى نضيفها
البندوره هى الطماطم
هى ايه البندوره وامتى نضيفها
ثااااااااااانكس
شكرا
شكراااااااااااا
اكلات جامدة جدا
شكرا يامعلم
يام يام ياليت انها حطت الصور
اعجبني
شكرا لكم على هذة الطريقة الرائعة انا بحب الشاورما اوى
جميل جدا
اعجبنى