الكرفس، نوع من أنواع الخضراوات الغنية بالعديد من الفيتامينات الهامة التي يحتاج إليها الجسم للنمو، ومن أجل صحة أفضل، فالكرفس يحتوي الساق الواحد منه علي 10 سعرات حرارية فقط، لذلك يعد الكرفس من أهم الخضروات التي يجب تناولها في حالة الرغبة في أنقاص الوزن الزائد.
فوائد الكرفس
يتم أصافة الكرفس للعديد من الأطعمة مثل السلطات بشتي أنواعها، الشوربات، البطاطس، والكثير من الأطعمة الأخري، فيمكنكم أضافته إلي أي أكله ليعطي نكهة رائعو وفوائد لا غني عنها.
فوائد الكرفس للتخسيس
- كما ذكرنا سابقا فأن الكرفس يحتوي فقط علي 10 سعرات حرارية.
- يساعد كثيرا على الهضم.
- يساعد علي تقليص تراكم الدهون في الجسم.
فوائد الكرفس للجسم
- يقضي الكرفس علي رائحة الفم والبول والبراز، حيث يحتوي علي مادة الكلوروفيل الطاردة للسموم.
- يقوم بتنقية الدم لأنه يساعد في تقليص زيادة الخلايا السرطانية.
- يعالج الالتهابات الروماتيزم، المفاصل، الكلى.
- يساعد علي تنشيط الغدة الدرقية.
- يخفض نسبة ضغط الدم.
- مفيد لمن يعاني من الإمساك ولا ينصح به لمن يعاني من الأسهال.
- يقي الكرفس من نزلات البرد وضيق التنفس ومهدي للأعصاب.