لكل اخوتنا الاقباط الصائمين ، مساهمة منا فى تقديم اشكال طعام جديدة اثناء فترة الصيام والتى تخرجكم من مود الطعام التقليدى كالفول والعدس والبقوليات عموما ، نقدم لكم اكلة الشورما الصيامى بطريقة سهلة جدا ومميزة ومقداير بسيطة ، الطريقة لاتاخذ وقت طويل فى التحضير ولذيذة وتحارب الملل.
المقادير:
فلفل رومى الوان مقطع شرايح +بصل +كرفس +مشروم طازج شرايح + طماطمايه +معلقة خل + معلقة بهارات+ زيت طهى+ عيش شاورما
الطريقة:
نشوح الطماطم والمشروم والبصل والفلفل الرومى وزعتر وملح وفلفل فى الزيت لمدة 3 دقائق بعدها نحط الخليط فى عيش الشاورما ونقفلة بخلة ونحمر السندوتشات فى مقلاية وشوية زيت صغيرين ويقدم.