البصل من العناصر الرئيسية فى اغلب الوجبات الي يتناولها الانسان ولا يقدر ان سيتغنى عن البصل فى يوم من الايام وذلك لما يعطيه من مذاق خاص وشهي بالاضافة الى فوائدة الصحيه الكثيرة .
ولكن هل كنت تتخيل فى يوم من الايام ان يكون لقشور البصل فوائد صحية هامة تمثل مفاجأة لن يتوقعها الكثير حتى الان . فمن الاشياء المعتادة عند ربات البيوت هو بعد تقشير البصل يتم القاءه فى القمامة … الان انتبه ..
لقشور البصل فوائد عظيمة على جسم الانسان ما هى هذه الفوائد ؟
فوائد قشر البصل الطبية
- قشر البصل يستخدم فى علاج ارتفاع ضغط الدم ويعالج انسداد الشرايين .
- يحتوى على مادة الكويرسيتين والتى تساعد على تقوية مناعة الانسان .
- مضاد للالتهابات .
- تساعد على الوقاية من السرطان .
ولكن كيف يتم الاستفادة من قشر البصل ؟
يتم الاستفادة من قشور البصل عن طريق اضافتها الى الشوربة . ثم يتم ازالتها بعد طهى الطعام .