عاجل ومثير أسعار الأسماك اليوم الجمعة 18 أبريل 2025.. ارتفاع مفاجئ في البلطي

شهدت أسعار الأسماك في يوم الجمعة الموافق 18 أبريل 2025 زيادة غير متوقعة في الأسعار، شملت عدة أنواع منها البلطي، البوري، والبياض.

وعزا الخبراء هذا الارتفاع إلى اقتراب مناسبة أعياد شم النسيم، مما أدى إلى زيادة كبيرة في الطلب على هذه الأنواع من الأسماك.

إعلان

ووفقًا للمعلومات الحالية، فإن الإنتاج المحلي من الأسماك في مصر يتجاوز مليوني طن، مما يقرب نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 90%.

اقرأ أيضًا الخس ضرورة خلال شم النسيم.. 11 سببًا من الزراعة تؤكد أهمية تناوله

أسعار الأسماك في سوق العبور

توزعت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة كالتالي

البلطي يتراوح بين 65 و88 جنيهًا.

الماكريل ما بين 102 و112 جنيهًا.

المكرونة السويسي تتراوح بين 108 و122 جنيهًا.

البياض يتراوح بين 125 و135 جنيهًا.

البوري بين 130 و155 جنيهًا.

السبيط والكاليماري ما بين 280 و300 جنيه.

الجمبري من 310 إلى 380 جنيهًا.

الكابوريا يتراوح بين 110 و150 جنيهًا.

القراميط من 80 إلى 90 جنيهًا للكيلو.

الدنيس بين 92 و160 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك في أسواق التجزئة

أما أسعار الأسماك اليوم الجمعة في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية فتأتي كالتالي

البلطي “ممتاز” بين 80 و95 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” يتراوح من 65 إلى 76 جنيهًا للكيلو، بينما البلطي الأسواني من 40 إلى 52 جنيهًا للكيلو.

فيليه بلطي يتراوح بين 140 و150 جنيها للكيلو.

الماكريل بين 108 و120 جنيهًا للكيلو.

المكرونة السويسي من 122 إلى 140 جنيهًا.

السبيط والكاليماري تتراوح أسعارهما بين 310 و430 جنيهًا.

البياض يتراوح بين 150 و175 جنيهًا.

البوري ما بين 180 و230 جنيهًا.

الجمبري يتراوح بين 330 و540 جنيهًا.

الكابوريا من 125 إلى 180 جنيهًا.

القراميط بين 105 و110 جنيهات للكيلو.

الدنيس من 115 إلى 380 جنيهًا.

الطاقة المتجددة والاستزراع السمكي

في سياق مشابه، يسعى المركز الدولي للأسماك نحو تطبيق الاستراتيجية الوطنية لمواجهة تغير المناخ 2050، حيث يعمل على دعم المزارعين وبائعي الأسماك من خلال مشروع مركز الطاقة المتجددة في الاستزراع السمكي، بدعم من السفارة الملكية النرويجية بالقاهرة.

يهدف المشروع إلى تقديم حلول مبتكرة ومستدامة في مجال الطاقة المتجددة، لتعزيز تطوير قطاع الثروة السمكية في مصر، حيث يُقدم المركز مجموعة متنوعة من الحلول المستدامة للتعامل مع تحديات تأثيرات تغير المناخ.

تتضمن هذه الحلول إنشاء وحدات للطاقة الشمسية ونظم للوقود الحيوي في المزارع السمكية، فضلاً عن توفير أجهزة تبريد متنقلة تعمل بالطاقة الشمسية لدعم رائدة أعمال بائعات الأسماك.

اقرأ أيضًا 50 طنًا في أسبوع.. مزرعة برسيق بالبحيرة تطرح البلطي والبوري والطوبار | صور

يستهدف المشروع 6 محافظات رئيسية هي كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، دمياط، بورسعيد والفيوم. وفي إطار هذا المشروع، تم إنشاء وحدتين للوقود الحيوي داخل مفرخ ومزرعة سمكية في كفر الشيخ والشرقية بتشغيل فعّال يصل إلى 50 كيلو وات.

تعتمد هذه الأنظمة على تحويل المخلفات العضوية، مثل مخلفات المواشي والأسماك والنباتات، إلى طاقة قابلة للاستخدام عبر عمليات التحلل الحيوي التي تنتج غاز الميثان، المستخدم كوقود لتوليد الطاقة الكهربائية لتشغيل المعدات، مما يقلل من الاعتماد على الوقود الأحفوري ويساهم في تقليل الانبعاثات الكربونية وإدارة المخلفات العضوية.

إعلان أسعار الأسماك، أسعار الأسماك اليوم، أسعار البلطي اليوم، أسماك البلطي، سعر الجمبري اليوم، سعر كيلو البلطي اليوم، سعر كيلو الجمبري اليوم، سعر كيلو السمك البلطي.