أسرار الحلواني.. طريقة عمل الكريم شانتيه الناجح بقوام كثيف لجميع الحلويات!
الكريمة من أكثر الإضافات التي تعد أساسية تزيين الحلوى وقد تعطيها قوام متميز وهش وأيضا خفيفة، بالإضافة إلى طعم لذيذ للغاية يمكنك أيضًا أن يتم استخدامها في الكيكة أو الحلويات التي تكون باردة ومن ضمنها المشروبات الساخنة ومنها وضعها على والنسكافية وأيضا للقهوة، فعندما يتم عملها تكون سهلة للغاية ومكوناتها متواجدة داخل أي مطبخ يمكن أن يتم إعدادها طرق متعددة وأيضا من ضمنها الشوكولاتة والفانيليا وأيضا الفراولة وهذا على حسب مذاق كل ربة منزل، لذلك نوضح أهم الخطوات الخاصة بعمل الكريم شانتيه داخل المنزل تابع معنا لكي تحصل على أدق التفاصيل.
طريقة عمل الكريم شانتيه الناجح بقوام كثيف لجميع الحلويات!
حتى تحصل على أفضل عمل كريم شانتيه داخل المنزل عليك متابعة هذه المكونات ومنها
- واحد كوب كريمة خاصة بالخفق.
- اثنين ملعقة من السكر البودر أو ثلاثة ملاعق.
- كيس من الفانيليا البودر.
خطوات تحضير الكريم شانتيه
حتى تحصل على افضل عمل كريم شانتيه عليك اتباع هذه الخطوات لكي تحصل على أفضل وصفة ومنها:
- أولا يجب عليك عندما تقوم بإحضار الكريمة تكون باردة تماما.
- ومن الأفضل عليك بوضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة قبل أن تقوم ببدء عملها.
- في طبق غويط نضع الكريمة ومعها السكر البودر وأيضًا الفانيليا.
- من خلال مضرب الكهرباء عليك بخفق الكريمة على سرعة متوسطة تصل إلى خمس دقائق حتى تحصل على قوام سميك.
- عندما تحصل على قوام ثابت عند رفع المضرب الكهربائي هكذا تكون الكريمة جاهزة.
- لا تقوم بالخفق الزائد حتى لا تحصل على زبدة في النهاية.
- يمكن أن يتم استخدام الكريمة بصورة فورية عندما تقوم بتزيين الكيك أو الحلوى ويمكن ان تقوم بوضعها في الكيس الحلواني حتى تتمكن بتزيينه بصورة سهلة وبسيطة.
- إذا لم تقوم باستخدامها كاملة يمكنك أن تقوم بوضع باقي الكريمه في علبة محكمة وضعها في الثلاجة لمدة يومين.
- كما يمكن أن يتم إضافة الكريمة على المشروبات سواء كانت باردة أو ساخنة فيمكنك أن تقوم بتحضيرها على الكافيهات أو العصائر فسوف تحصل على تم مميز ورائع للغاية.