الكثيرون يواصلون تجربة طرق وأشياء مختلفة مثل مغلي صحي لعيش حياة صحية وفقدان الوزن، بصرف النظر عن الوعد بفوائد صحية لا حصر لها، والزعم أيضًا أنه يزيل السموم من الجسم ويساعد في إنقاص الوزن، لكن هناك مشروب واحد نجح في فعل ذلك، وهذا المشروب هو مشروب الكمون أو الكمون، وقد تم ذكر الفوائد الصحية للكمون في نصوص الايورفيدا القديمة، والتي تم التحقق من جزء كبير منها أيضًا بواسطة العلوم الحديثة، واستخدم الكمون منذ القديم، حيث أنه يضيف نكهة لطيفة للطعام ومحمّل بالفوائد الصحية، وأسهل طريقة لجني فوائد هذه الصنف من التوابل الرائعة هي شرب ماء الكمون.
مشروب الكمون
كيفية تحضير مشروب ماء الكمون
لتحضير ماء الكمون، ببساطة انقع حفنة من بذور الكمون في الماء واتركها طوال الليل، بسبب النقع لفترة طويلة، تنتفخ البذور وتطلق مركباتها النشطة بيولوجيًا في الماء، بمجرد أن تبدأ في تناول هذا السائل يوميًا في الصباح، ستبدأ في رؤية الفرق في غضون 10-14 يومًا فقط.
فوائد مشروب الكمون
فيما يلي فوائد شرب ماء الكمون:
إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، يمكن أن يكون مشروب الكمون رائعًا للتخلص من السموم لهذه الأسباب:
منخفض السعرات الحرارية
ملعقة صغيرة من بذور الكمون تحتوي على سبع سعرات حرارية فقط، إنه أقل بكثير مقارنة بالمشروبات الأخرى.
غني بمضادات الأكسدة
تحتوي بذور الكمون على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في المساعدة على إنقاص الوزن، مستخلص بذور الكمون غني بالبوليفينول والعديد من المركبات الأخرى التي تمنع الإجهاد التأكسدي داخل جسمك. فهو لا يزيل السموم من الجسم فقط عن طريق التخلص من السموم من نظامك، ولكنه يعزز مناعتك أيضًا .
تحسين الهضم
تناول مشروب الكمون بانتظام يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، مما يحافظ على عمل الجسم بالكامل بشكل صحيح، فإن مركب خاص يسمى الثيمول الموجود في بذور الكمون يحفز إفراز الغدد المعدية.
ويساعد أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية المعقدة مثل البروتين والدهون والسكر للحفاظ على صحة أمعائك، والحفاظ على مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإسهال والغثيان.
يزيد من التمثيل الغذائي وحرق الدهون
الكمون يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويعزز حرق الدهون، مما يجعلك تبدو وتشعر بلياقة، يعتبر مشروب الكمون مفيدًا بشكل أساسي للتخلص من دهون البطن العنيدة.
يمكن تحسين خصائص حرق الدهون في ماء الكمون بمساعدة التمارين المنتظمة، ذلك أن اتباع روتين تمارين يومية، مهما كان بسيطًا، يحافظ على لياقة الجسم ويساعد في رحلة حرق الدهون، وإذا تم ممارسة الرياضة بانتظام، فإن خصائص حرق السعرات الحرارية لماء الكمون ستساعد على ظهور آثار التمرين بسرعة!
يمنع الالتهابات والسمنة الناتجة عن الالتهابات
بذور الكمون غنية بالخصائص المضادة للالتهابات بسبب وجود المركبات النشطة بيولوجيا، وقد أظهرت الدراسات أن السمنة هي حالة مؤيدة للالتهابات، لذلك، فإن شرب ماء الكمون يمكن أن يمنع ظهور السمنة الناتجة عن التهيج والالتهابات.
ملخص: بما أن ماء الكمون له نكهة خفيفة، يمكنك شربه ممزوجًا بعصير الليمون أو رشة من مسحوق القرفة، هذا سيجعل ماء الكمون لذيذًا لك وجيدًا لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.
يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان
ماء الكمون له خصائص مضادة للسرطان، مما يقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، كما يمنع الورم الخبيث، مما يعني يمنع نمو السرطان إلى أجزاء أخرى من الجسم.
إدارة مرض السكري
مشروب الكمون يحسن حساسية الأنسولين، ويمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم، وبالتالي يساعد في إدارة مرض السكري من النوع 2.
يرطب الجسم
يساعد ماء الكمون على ترطيب الجسم، ويساعد محتوى الماء أيضًا في طرد السموم من الجسم.
يريح من الحموضة
الكمون الأسود يقي الجهاز الهضمي، حيث أن مشروب الكمون فعال في تقليل ومنع الحموضة وأعراضه مثل حرقة المعدة والألم والغثيان والانتفاخ والإمساك وما إلى ذلك.
مفيد في علاج فقر الدم
الكمون غني بالحديد، والحديد ضروري لتكوين الهيموجلوبين في الدم، وهو ضروري أيضًا لحمل الأكسجين في الجسم، ويساعد شرب ماء الكمون بانتظام في منع وتقليل أعراض فقر الدم.
مفيد للقلب
يساعد ماء الكمون في خفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الجسم، مما يحمي قلبنا من العديد من الأمراض.
مفيد للبشرة
يحتوي مشروب الكمون على مضادات الأكسدة، وهي مضادة للميكروبات وتزيل سموم الجسم أيضًا، كل هذه العوامل فعالة في إعطاء بشرة صحية ومتوهجة، ويمنع حب الشباب ويحمي بشرتنا من العدوى، كما أنه يساعد في تفتيح الندبات.
مفيد للشعر
ماء الكمون مفيد أيضًا لشعرنا، فهو يقوي شعرنا ويمنع تساقط الشعر، كما يمنع ظهور القشرة والشيب المبكر للشعر.
فعال أثناء الدورة الشهرية والرضاعة
تعد دورات الحيض غير المنتظمة مشكلة شائعة لدى النساء، يحدث هذا عندما تكون المرأة تحت ضغط نفسي أو تعاني من مشاكل صحية تزيد من التوتر، ويبدأ الجسم بالشعور بالشذوذ، حيث يتم إنتاج هرمونات الدورة الشهرية، ولكن لا يبدأ الحيض (الدورة الشهرية). في مثل هذه الأوقات العصيبة، وُجد أن شرب مشروب الكمون مفيد لكثير من النساء، وذلك لأنه يحفز الرحم على الانقباض مما يؤدي إلى إطلاق الدم الراكد.
كما أن الكمون غني بالحديد وهو جيد للاستهلاك من قبل النساء الحوامل والمرضعات، حيث يساعد في إنتاج الحليب ويضمن حصول الطفل على جميع العناصر الغذائية المناسبة.
يعمل كمنشط جنسي
ماء الكمون عند تناوله مع ملعقة صغيرة من العسل والفلفل الأسود يعمل كمنشط مثير للشهوة الجنسية.
أفضل وقت لتناول مشروب الكمون
أفضل وقت لشرب ماء الكمون هو في بداية اليوم بعد الاستيقاظ. تشمل فوائد ماء الكمون الذي يتم تناوله على معدة فارغة في الصباح المساعدة على الهضم ، وتقليل أي انتفاخ ، كما أنه مفيد لفقدان الوزن. يمكن تناوله في أي وقت على مدار اليوم ، ولكن يمكن جني أقصى قدر من فوائد ماء الكمون عند تناوله في الصباح الباكر.
الآثار الجانبية لماء الكمون
ماء الكمون مفيد جدًا للصحة، لكن الاستهلاك المفرط له يمكن أن يكون ضارًا، ويمكن أن يكون له أيضًا آثار جانبية مثل:
حرقة في المعدة
يؤدي استهلاك بذور الكمون إلى إطلاق المزيد من الغازات في الجهاز الهضمي، والإفراط في إطلاق الغازات يمكن أن يسبب الحموضة المعوية.
انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم
يجب على الأشخاص المعرضين للإصابة بنقص السكر في الدم استهلاك ماء الكمون بحذر، يميل الكمون إلى خفض مستويات السكر في الدم، فيمكن أن يؤدي استهلاك ماء الكمون إلى خفض مستويات السكر في الدم إلى حد كبير والتي يمكن أن تعوض نقص السكر في الدم.
ضار بالجنين أثناء نموه
الاستهلاك المفرط لماء الكمون أثناء الحمل يزيد من فرص الإجهاض أو ولادة جنين ميت، يجب على النساء الحوامل استهلاك مشروب الكمون بشكل محدود.
يمنع أو يبطئ تجلط الدم ويسبب النزيف
الكمون لديه القدرة على إبطاء عملية تخثر الدم في الجسم، وبالتالي قد يستغرق الأمر وقتًا أطول حتى يتوقف النزيف ويلتئم الجرح، إذا كان شخص ما يتناول بالفعل أدوية ترقق الدم، فعليه تجنب ماء الكمون.
الخلاصة: الكمون من التوابل الرائعة التي لها العديد من الفوائد الصحية للمستخدم، إن استهلاك ماء الكمون باعتدال هو أفضل طريقة لمعرفة آثاره على الجسم، ومع دمجه بنظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية للحصول على صحة جيدة، يعمل ماء الكمون على العجائب للجسم، ومع ذلك، فإن أسلوب الحياة الصحي يساعد كثيرًا في الحفاظ على صحتك ولياقتك.
تنويه هام:
المعلومات الواردة في هذا الموقع هي للأغراض التعليمية والمعرفية فقط، وليس الغرض منها أن تكون بديلاً عن العلاج الطبي من قبل أخصائي رعاية صحية، فيجب على القارئ استشارة طبيبة لكل حالة فردية لتحديد مدى ملاءمة المعلومات لحالة القارئ.