شهد سعر الفراخ اليوم الأربعاء 3 مارس 2021 حالة من الإستقرار الملحوظ في أسعار البيع والشراء مع زيادة طفيفة في سعر الساسو، وذلك تزامناً مع استقرار سعر الكتكوت الأبيض اليوم، في أغلب الشركات وارتفاعه في شركة السقا للتسويق الداجني وسط إقبال من المواطنين على شراء الكتاكيت البيضاء لتربيتها وتسمينها في البيوت كبديل لشراء الدواجن من المحلات.
سعر الفراخ اليوم في بورصة الدواجن وسعر الكتكوت الأبيض
حيث يقوم أصحاب المحلات برفع أسعار الفراخ بمتوسط 3 جنيهات في الكيلو مما يزيد أعباء الأسر التي تستخدم الدواجن البيضاء كمصدر أساسي للبروتينات وبديل للحوم والتي يصل فيه سعر الكيلو لأكثر من 120 جنيه، مما يجعل ربات البيوت تقوم بتربية الفراخ منزلياً لاستخدامها وتشكيلها أثناء عملية الطهي، فمرة تكون مشةوية وأخرى مطبوخة وثالثة بانية، وتقوم ربات البيوت ببيع الفائض منها، وكسب هامش ربح.
وكما سجلت سعر الفراخ اليوم، نحو 27 جنيه للدواجن البيضاء و32 جنيه للفراخ الساسو بزيادة جنيه للكيلو مقارنةً بأسعار الأمس، و22 للأمهات، وجاءت الأسعار وفق مايلي:
سعر الفراخ البيضاء اليوم | سعر الفراخ الساسو اليوم | سعر الفراخ الأمهات اليوم |
27 جنيه للكيلو وتزيد عن ذلك بالمحلات | 32 جنيه للكيلو | 22 جنيه للكيلو |
كما جاء سعر الكتكوت الأبيض اليوم وفق ما يلي.
سعر الكتكوت الأبيض بشركة الإسكندرية | سعر الكتكوت الأبيض اليوم بشركة الوطنية | سعر الكتكوت الأبيض اليوم بشركة العناني | سعر الكتكوت الأبيض اليوم بشركة القاهرة | سعر الكتكوت الأبيض اليوم لشركة الوادي |
8.75 جنيه | 10.25 جنيه | 10.25 جنيه | 9.5 جنيه | 9.75 جنيه |
وفي سياق متصل فقد أكد اتحاد منتجي الدواجن العام على أهمية دعم المربين الصغار ووقف الخسائر التي يتكبدوها وتشجيعهم على التوسع في العمل الداجني وإنشاء محطات وعنابر جديدة لتلبية احتياجات المواطن المصري مع زيادة الإستهلاك وزيادة الكثافة السكانية.
كما رفعت شركة السقا للتسويق الداجني أسعار الكتاكيت بجميع أنواعها اليوم، ليصل سعر الكتكوت الأبيض بها اليوم إلى 10 جنيه مقارنة بـ 9.5 الأسبوع الماضي، كما ارتفع الكتكوت الساسو إلى 4 جنيه اليوم، أما الكتكوت البلدي والفيومي والهجين فسجل اليوم 2 جنيه مقارنةً بـ 1.75 بداية الأسبوع.
كتكوت أبيض | ساسو | بلدي | هجين | فيومي | بط مولر | بط مسكوفي | سمان عمر 2 أسبوع |
10 جنيه | 4 جنيه | 2 جنيه | 2 جنيه | 2 جنيه | 12 جنيه | 12 جنيه | 3 جنيه |
وتهتم الدولة المصرية بالدواجن في مصر كونها قطاع أساسي يحتوي على عمالة تزيد عن الـ3 مليون عامل، وكذلك من أجل الحفاظ على الإكتفاء الذاتي في مجال الدواجن، وعدم اللجوء إلى الإستيراد من الخارج.