منظمة الصحة العالمية توجه نصائح بشأن التعامل مع الأطعمة للوقاية من فيروس كورونا
منظمة الصحة العالمية توجه نصائح بشأن التعامل مع الأطعمة للوقاية من فيروس كورونا

وجهت منظمة الصحة العالمية مجموعة من النصائح  الهامة للمواطنين المصريين، خاصة بشراء الأطعمة من الأسواق، تزامنا مع انتشار فيروس كورونا المستجد، فقالت المنظمة في بيان لها اليوم، إنه يجب غسل الخضروات والفواكة بالماء جيداً قبل تناولها، كما شدد على ضرورة غسل اليدين بالماء والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية قبل تجهيز الطعام وطبخ حيث نوهت المنظمة قبل ذلك أن عملة غسل اليدين هي العامل الأهم الذي يفرق بين الحياه والموت.

نصائح من منظمة الصحة العالمية للوقاية من كورونا

وأشارت المنظمة العالمية إلى ضرورة طبخ الأطعمة جيداً عند درجة 70 درجة مئوية لاسيما اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية، بالإضافة لضرورة وضع اللحوم سريعة التلف في الثلاجة في أسرع وقت ممكن في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية، وفي هذا السياق، كشفت اللجنة العلمية لوضع برتوكولات علاج كورونا في مصر، عن أهمية حرص المواطنين على تعزيز مناعتهم، لأن المناعة هي خط الدفاع الأول للبشر ضد كورونا، مؤكدة أهمية رفع الوعي لدى المواطنين.

منظمة الصحة العالمية توجه نصائح بشأن التعامل مع الأطعمة للوقاية من فيروس كورونا
منظمة الصحة العالمية توجه نصائح بشأن التعامل مع الأطعمة للوقاية من فيروس كورونا

وأكدت منظمة الصحة العالمية على أنه ينبغي اعتماد الإنسان على نظام غذائي صحي يقوم على الخضراوات والفواكه، مع  ضروروة الاهتمام بالبروتين الحيواني باعتباره مسئولاً عن تكوين الأجسام المضادة ومناعة الجسم التي تعتبر العامل الأول في الوقاية من كورونا، بالإضافة للاعتماد على الفيتامينات المفيدة لتقوية المناعة عبر مصادر طبيعية للوقاية من هذا الفيروس التاجي.

مدى فاعلية إستخدام بلازما المتعافيين في علاج المصابين بكورونا

وقالت نائب رئيس اللجنة العلمية لوضع برتوكولات علاج كورونا، الدكتورة جهان العسال، إن هناك تقدماً في استخدام علاج  بلازما المتعافيين من كورونا كعلاج للحالات الحرجة مضيفة أن مصر تستخدم أفضل البروتوكولات العلاج للمرضى في مستشفيات العزل.

منظمة الصحة العالمية توجه نصائح بشأن التعامل مع الأطعمة للوقاية من فيروس كورونا
منظمة الصحة العالمية توجه نصائح بشأن التعامل مع الأطعمة للوقاية من فيروس كورونا

وأوضحت الدكتورة جهان العسال أن عمليات البحث لا تنتهي للوصول إلى برتوكول مثالي ترتفع معه نسب الشفاء للحالات الموجودة بالمستشفيات، وهذا دور اللجنة العلمية المُشكلة من قبل وزارة الصحة للبحث عن كل جديد وإضافة للبروتوكول في مصر،وأكدت، في تصريحات لها أمس، أن عقار أفيجان دخل منذ فترة في مرحلة التجارب السريرية، وحاليا يتم تقييم النتائج بشكل نهائي لإعلانها وهو ما سيفسر الاعتماد عليه من عدمه.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.