أكدت مصادر في وزارة التموين، بان الوزارة قد قامت بتعديل موعد تشغيل المخابز في مصر خلال شهر رمضان، وذلك لتبدأ المخابز العمل من الساعة الثامنة صباحًا، وتستمر حتي الساعة الحادية عشرة من مساء اليوم، وذلك من أجل توفير الخبر المدعم للمواطنين في اوقات الإفطار والسحور على حد سواء.
وقالت وزارة التموين في تصريحاتها، بان ساعات العمل الخاصة بكل مخبز تتم وفقًا لحصة الدقيق المدعم الخاصة به، مشددة على كون مفتشي الوزارة سوف يقوموا بالمرور على كل المخابر خلال هذه الفترة من أجل التأكد من إنضباط العمل بها، وكذلك التأكد من إنتاج الدقيق خبزًا وبيعه بالسعر المدعم 5 قروش للرغيف.
وذكر رئيس الشعبة العامة للمخابز “عبد الله غرب” في تصريحاته حول قرار الوزارة، بأن هذا القرار يسعد المواطنين ويصب في مصلحتهم بشكل كبير، خاصة بعدما أصبح من المؤكد إعتبارًا من صباح بوح الخميس أن تبدأ المخابز في العمل من الساعة الثامنة صباحًا وحتى الساعة 11 مساءًا.
وختم غرب حديثه ليؤكد بأن مفتشي الوزارة سيكون عليهم دور كبير خلال الفترة المقبلة من أجل مراقبة الأسواق والتأكد من جودة الخبز، بالإضافة إلى التأكد من كون المخابز تعمل حتى نهاية حصة الدقيق بالكامل، مشددًا على كون المخابز البلدي تحتاج إلى مراقبة مستمرة وعلى مدار كل ساعات العمل، وذلك بسبب أهمية “الخبز المدعم” بالنسبة للمواطنين وبالتحديد بالنسبة للمواطن البسيط ومحدود الدخل.
تحديث جديد:
أشارت بيانات وزارة التموين في الساعات الماضية، بأن المخابز قد ألتزامت بنسبة كبيرة بكل تعليمات الوزارة بشان مواعيد العمل خلال شهر رمضان، ولا توجد أي شكاوى من قبل المواطنين فيما يتعلق بعدم توفر الخبز المدعم داخل الفرن حتى الساعات الأخيرة من مساء ليل الخميس أول أيام شهر رمضان المبارك.
وقالت مصادر وزارة التموين، بان مفتشي الوزارة قد مروا على العديد من المخابز البلدية من أجل التأكد من سلامة وجودة “الخبز المدعم” الذي يتم تقديمه للمواطن، بالإضافة إلى التأكد من مواعيد العمل والإلتزام بها.