كشفت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثورة الحيوانية والداجنة والأسماك، اليوم الجمعة، عن ما قامت به مديرية الطب البيطري في محافظة القليوبية، حيث تمكنت من القبض على أحد أصحاب المخازن، الذي استغل ثلاجة مخزنه وقام بتخزين لحوم حمير حتى يوزعها على المطاعم بعد ذلك.
وأكدت الدكتورة منى محرز، أن الحملات البيطرية التي تقوم بها لجان التفتيش على اللحون، التابعة لمديرية الطبي البيطري بالقليوبية، أوضحت في تقريرها أنه تم ضبط سبعة حمير تم ذبحها وسلخها وتجهيزها للبيع والتداول، وأشارت إلى أن حملات التفتيش التي يقوم بها الطب البيطري، تتم بشكل مستمر وبصفة خاصة فيما يتعلق بالتفتيش عن اللحوم وبيعها وتداولها، وذلك حتى نتأكد من أصل هذه اللحوم ومدى صلاحيتها للاستخدام والكشف عن أية مخالفات.
وأوضحت أن الحملات التفتيشية تتم على مختلف الأماكن المتخصصة ببيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، بهدف التأكد من سلامتها للاستهلاك، وإن هذا ينبع من حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، مشددة على أن الإجراءات التي تأخذها الوزارة تكون رادعة للمخالفين، قائلة: “لن نتهاون في أي شيء يخص صحة المواطن، ومن أجل ذلك نسعى للحد من الذبح خارج المجازر حتى تقل المحالفات ونسيطر عليها “.