اليوم الخميس الموافق 1/4/2018 نجد فيه حدوث انخفاض في سعر الدواجن لكى يصل سعر الكيلو إلى 23 جنيه للمشتري ويأتي بها على سعر 20 جنيه من المزرعة، ومع ذلك نجد التراجع في الدواجن البلدي وهى الساسو والتي يسموها البعض بالحمراء لكى يصل سعر الكيلو منها بعد الانخفاض إلى 25 جنيه.
وأوضح النائب لرئيس الشعبة للثروة الداجنة والمجازر وهو ماريو أبورديس في الغرفة التجارية بالقاهرة، أن الأسعار التي تخص الدواجن البيضاء تم خروجها من المزارع في هذا اليوم على 17 جنيه لسعر الكيلو، وذلك لأجل بيعها في المحلات الخاصة بالدواجن بمحافظات القاهرة على سعر 20 جنيه، ويرجع الهبوط الكبير في الطلب على الدواجن لتخوف الناس من مرض انفلوا نزا الطيور.
وأوضح ماريو أن سعر البانية وصل 58 جنيه بعدما كان 60 جنيه، وسعر الوراك 24 جنيه، وشاورما الدجاج البيضاء 55 جنيه للكيلو، بينما الشيش طاووك وصل سعره إلى 56 جنيه، ونجد أن طلبات المشتري للدواجن الفلاحي والبلدي مستقرة يصل الكيلو منها إلى 32 جنيه والجملة يصل إلى 29 جنيه، ونجد سعر الرومي في المزارع يكون 45 جنيه، والبط المولار يصل اليوم 23 جنيه .