للتفاح فوائد صحية وغذائية كثيرة، حيث يحتوي خل التفاح علي كمية كبيرة من الكالسيوم والذي يساهم في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف، إضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد علي تنظيم ضغط الدم والتخلص من الماء الزائد من الجسم.
إضافة الى توفره على الكالسيوم والبوتاسيوم فلخل التفاح فوائد عديدة من بينها ضمان التوازن بين قلوية وحموضة الجسم وفائدته في حماية البشرة وتقوية الشعر والأظافر، ومن أهم الفوائد التي يمنحها خل التفاح للجسم هي قدرته العالية علي حرق وإذابة الدهون، بحيث
يمكنه أن يساعد بشكل فعال في حرق الدهون الزائدة من الجسم، فقد أثبتت دراسة حديثة أن شرب كوب ماء فاتر في الصباح مضاف إليه ملعقة طعام من خل التفاح علي الريق بشكل يومي تساعد علي اذابة الدهون الغير مرغوب بها من الجسم بشكل أكبر بالمقارنة مع من يمارس نفس الرياضة ويتبع نفس البرنامج الغذائي أو الحمية الغذائية دون تناول خل التفاح.
ملاحظة:يجب استشارة الطبيب المختص قبل تناول خل التفاح بشكل يومي لأنه يؤتر سلبا على من يعاني من قرحة المعدة أو حموضة أو بعض المشاكل الصحية الأخرى